| Шампиньоны (Варка без слива) | 320 г |
| Вода | 900 г |
| Чечевица, зерно (Варка) | 281 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.3 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2939 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 11.9% | 1462 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 1.6% | 11200 г |
| Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% | 6.3% | 2772 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 23.6% | 741 г |
| Вода | 81.8 г | 2273 г | 3.6% | 6.3% | 2779 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.3 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.2% | 69231 г |
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 8.2% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 11.5% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 22.47 мг | 500 мг | 4.5% | 7.9% | 2225 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.585 мг | 5 мг | 11.7% | 20.4% | 855 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 5.8% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.916 мкг | 400 мкг | 1.5% | 2.6% | 6761 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.021 мкг | 3 мкг | 0.7% | 1.2% | 14286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.44 мг | 90 мг | 1.6% | 2.8% | 6250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.021 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 47619 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.113 мг | 15 мг | 0.8% | 1.4% | 13274 г |
| Витамин Н, биотин | 3.454 мкг | 50 мкг | 6.9% | 12% | 1448 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1.4% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9089 мг | 20 мг | 9.5% | 16.6% | 1048 г |
| Ниацин | 1.171 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.15 мг | 2500 мг | 9.6% | 16.8% | 1041 г |
| Кальций, Ca | 21.85 мг | 1000 мг | 2.2% | 3.8% | 4577 г |
| Кремний, Si | 15.295 мг | 30 мг | 51% | 89% | 196 г |
| Магний, Mg | 18.75 мг | 400 мг | 4.7% | 8.2% | 2133 г |
| Натрий, Na | 273.99 мг | 1300 мг | 21.1% | 36.8% | 474 г |
| Сера, S | 36.58 мг | 1000 мг | 3.7% | 6.5% | 2734 г |
| Фосфор, P | 97.1 мг | 800 мг | 12.1% | 21.1% | 824 г |
| Хлор, Cl | 424.04 мг | 2300 мг | 18.4% | 32.1% | 542 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 86.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 113.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.281 мг | 18 мг | 12.7% | 22.2% | 789 г |
| Йод, I | 4.19 мкг | 150 мкг | 2.8% | 4.9% | 3580 г |
| Кобальт, Co | 5.413 мкг | 10 мкг | 54.1% | 94.4% | 185 г |
| Литий, Li | 14.04 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2428 мг | 2 мг | 12.1% | 21.1% | 824 г |
| Медь, Cu | 231.91 мкг | 1000 мкг | 23.2% | 40.5% | 431 г |
| Молибден, Mo | 16.548 мкг | 70 мкг | 23.6% | 41.2% | 423 г |
| Никель, Ni | 30.001 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.537 мкг | 55 мкг | 15.5% | 27.1% | 644 г |
| Стронций, Sr | 4.98 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 63.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 67.38 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 3% | 5936 г |
| Хром, Cr | 3.7 мкг | 50 мкг | 7.4% | 12.9% | 1351 г |
| Цинк, Zn | 0.517 мг | 12 мг | 4.3% | 7.5% | 2321 г |
| Цирконий, Zr | 0.54 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.426 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.39 г | ~ | |||
| Валин | 0.241 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.135 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.194 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.359 г | ~ | |||
| Лизин | 0.327 г | ~ | |||
| Метионин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
| Треонин | 0.183 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.238 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.386 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.198 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.546 г | ~ | |||
| Глицин | 0.196 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.751 г | ~ | |||
| Пролин | 0.2 г | ~ | |||
| Серин | 0.238 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.148 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 7.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.031 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.104 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.106 г | ~ |
Энергетическая ценность Чечевица с шампиньонами составляет 57,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».