| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 150 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 366.9 ккал | 1684 ккал | 21.8% | 5.9% | 459 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 2.6% | 1056 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 1.9% | 1436 г |
| Углеводы | 75.8 г | 219 г | 34.6% | 9.4% | 289 г |
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 4.2% | 645 г |
| Вода | 13.9 г | 2273 г | 0.6% | 0.2% | 16353 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.5 мкг | 900 мкг | 2.5% | 0.7% | 4000 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.1% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 0.6% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 80.53 мг | 500 мг | 16.1% | 4.4% | 621 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.333 мг | 5 мг | 6.7% | 1.8% | 1502 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 2.1% | 1307 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.434 мкг | 400 мкг | 2.4% | 0.7% | 4240 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.052 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.1% | 19231 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.444 мг | 15 мг | 3% | 0.8% | 3378 г |
| Витамин Н, биотин | 3.584 мкг | 50 мкг | 7.2% | 2% | 1395 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4207 мг | 20 мг | 17.1% | 4.7% | 585 г |
| Ниацин | 1.506 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 102.93 мг | 2500 мг | 4.1% | 1.1% | 2429 г |
| Кальций, Ca | 8.61 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.2% | 11614 г |
| Кремний, Si | 102.414 мг | 30 мг | 341.4% | 93% | 29 г |
| Магний, Mg | 51.21 мг | 400 мг | 12.8% | 3.5% | 781 г |
| Натрий, Na | 12.53 мг | 1300 мг | 1% | 0.3% | 10375 г |
| Сера, S | 47.28 мг | 1000 мг | 4.7% | 1.3% | 2115 г |
| Фосфор, P | 154.3 мг | 800 мг | 19.3% | 5.3% | 518 г |
| Хлор, Cl | 25.6 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.3% | 8984 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 934 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 122.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 153.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.031 мг | 18 мг | 5.7% | 1.6% | 1746 г |
| Йод, I | 1.14 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.2% | 13158 г |
| Кобальт, Co | 1.024 мкг | 10 мкг | 10.2% | 2.8% | 977 г |
| Литий, Li | 5.121 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.2808 мг | 2 мг | 64% | 17.4% | 156 г |
| Медь, Cu | 256.95 мкг | 1000 мкг | 25.7% | 7% | 389 г |
| Молибден, Mo | 3.482 мкг | 70 мкг | 5% | 1.4% | 2010 г |
| Никель, Ni | 2.765 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.341 мкг | 55 мкг | 26.1% | 7.1% | 384 г |
| Стронций, Sr | 2.56 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 20.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.3 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.4% | 7797 г |
| Хром, Cr | 1.74 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1% | 2874 г |
| Цинк, Zn | 1.4621 мг | 12 мг | 12.2% | 3.3% | 821 г |
| Цирконий, Zr | 9.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 74.659 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.528 г | ~ | |||
| Валин | 0.436 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.177 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.342 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.643 г | ~ | |||
| Лизин | 0.27 г | ~ | |||
| Метионин | 0.166 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.311 г | ~ | |||
| Треонин | 0.249 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.104 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.384 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.684 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.404 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.56 г | ~ | |||
| Глицин | 0.332 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.244 г | ~ | |||
| Пролин | 0.342 г | ~ | |||
| Серин | 0.342 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.301 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.145 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.55 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 20.69 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.129 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.029 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.025 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.065 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.083 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.28 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.035 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.301 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.252 г | min 16.8 г | 7.5% | 2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.115 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.281 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.226 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Рисовая каша составляет 366,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».