Мой здоровый рацион

Рецепт яичница со шпинатом (13-08-2014). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты яичница со шпинатом (13-08-2014)

Шпинат (Жарка) 88 г
Масло подсолнечное 6 г
Яйцо куриное (Жарка яичница) 105 г
Сыр голландский, брусковый 12 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "яичница со шпинатом (13-08-2014)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1101 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 9.1% 717 г
Жиры 11.7 г 56 г 20.9% 13.7% 479 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 0.3% 19909 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2% 3333 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.1% 3114 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 484.3 мкг 900 мкг 53.8% 35.2% 186 г
бета Каротин 1.933 мг 5 мг 38.7% 25.3% 259 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 3.4% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.396 мг 1.8 мг 22% 14.4% 455 г
Витамин В4, холин 156.86 мг 500 мг 31.4% 20.5% 319 г
Витамин В5, пантотеновая 0.935 мг 5 мг 18.7% 12.2% 535 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 4.6% 1439 г
Витамин В9, фолаты 44.394 мкг 400 мкг 11.1% 7.3% 901 г
Витамин В12, кобаламин 0.383 мкг 3 мкг 12.8% 8.4% 783 г
Витамин C, аскорбиновая 14.99 мг 90 мг 16.7% 10.9% 600 г
Витамин D, кальциферол 1.355 мкг 10 мкг 13.6% 8.9% 738 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.098 мг 15 мг 20.7% 13.5% 484 г
Витамин Н, биотин 12.113 мкг 50 мкг 24.2% 15.8% 413 г
Витамин К, филлохинон 238.8 мкг 120 мкг 199% 130.1% 50 г
Витамин РР, НЭ 3.1733 мг 20 мг 15.9% 10.4% 630 г
Макроэлементы
Калий, K 395.25 мг 2500 мг 15.8% 10.3% 633 г
Кальций, Ca 143.76 мг 1000 мг 14.4% 9.4% 696 г
Магний, Mg 43.31 мг 400 мг 10.8% 7.1% 924 г
Натрий, Na 379.93 мг 1300 мг 29.2% 19.1% 342 г
Сера, S 122.49 мг 1000 мг 12.2% 8% 816 г
Фосфор, P 186.9 мг 800 мг 23.4% 15.3% 428 г
Хлор, Cl 427.1 мг 2300 мг 18.6% 12.2% 539 г
Микроэлементы
Железо, Fe 6.878 мг 18 мг 38.2% 25% 262 г
Йод, I 11.79 мкг 150 мкг 7.9% 5.2% 1272 г
Кобальт, Co 5.979 мкг 10 мкг 59.8% 39.1% 167 г
Марганец, Mn 0.4684 мг 2 мг 23.4% 15.3% 427 г
Медь, Cu 62.94 мкг 1000 мкг 6.3% 4.1% 1589 г
Молибден, Mo 4.155 мкг 70 мкг 5.9% 3.9% 1685 г
Селен, Se 19.182 мкг 55 мкг 34.9% 22.8% 287 г
Фтор, F 32.42 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12338 г
Хром, Cr 2.36 мкг 50 мкг 4.7% 3.1% 2119 г
Цинк, Zn 1.2565 мг 12 мг 10.5% 6.9% 955 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 341.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность яичница со шпинатом (13-08-2014) составляет 153 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».