Мой здоровый рацион

Рецепт Овощной суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощной суп

Картофель (Варка без слива) 400 г
мексиканская смесь 300 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.1 ккал 1684 ккал 1.2% 6% 8378 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 4.5% 10857 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1% 56000 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 9.5% 5214 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 12.4% 4000 г
Вода 94.2 г 2273 г 4.1% 20.4% 2413 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57 мкг 900 мкг 6.3% 31.3% 1579 г
бета Каротин 0.357 мг 5 мг 7.1% 35.3% 1401 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 11.4% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 6.5% 7500 г
Витамин В4, холин 3.5 мг 500 мг 0.7% 3.5% 14286 г
Витамин В5, пантотеновая 0.085 мг 5 мг 1.7% 8.5% 5882 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 16.4% 3077 г
Витамин В9, фолаты 6.475 мкг 400 мкг 1.6% 8% 6178 г
Витамин C, аскорбиновая 8.47 мг 90 мг 9.4% 46.8% 1063 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.074 мг 15 мг 0.5% 2.5% 20270 г
Витамин Н, биотин 0.019 мкг 50 мкг 263158 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 13.4% 3750 г
Витамин РР, НЭ 0.4293 мг 20 мг 2.1% 10.4% 4659 г
Ниацин 0.203 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.5 мг 2500 мг 5.2% 25.9% 1916 г
Кальций, Ca 8.72 мг 1000 мг 0.9% 4.5% 11468 г
Кремний, Si 5.515 мг 30 мг 18.4% 91.5% 544 г
Магний, Mg 8.18 мг 400 мг 2% 10% 4890 г
Натрий, Na 5.25 мг 1300 мг 0.4% 2% 24762 г
Сера, S 6.59 мг 1000 мг 0.7% 3.5% 15175 г
Фосфор, P 17.5 мг 800 мг 2.2% 10.9% 4571 г
Хлор, Cl 12.97 мг 2300 мг 0.6% 3% 17733 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.9 мкг ~
Бор, B 17.3 мкг ~
Ванадий, V 18.71 мкг ~
Железо, Fe 0.263 мг 18 мг 1.5% 7.5% 6844 г
Йод, I 0.76 мкг 150 мкг 0.5% 2.5% 19737 г
Кобальт, Co 0.937 мкг 10 мкг 9.4% 46.8% 1067 г
Литий, Li 8.493 мкг ~
Марганец, Mn 0.0465 мг 2 мг 2.3% 11.4% 4301 г
Медь, Cu 33.11 мкг 1000 мкг 3.3% 16.4% 3020 г
Молибден, Mo 2.445 мкг 70 мкг 3.5% 17.4% 2863 г
Никель, Ni 0.551 мкг ~
Рубидий, Rb 55.1 мкг ~
Селен, Se 0.204 мкг 55 мкг 0.4% 2% 26961 г
Стронций, Sr 1.02 мкг ~
Фтор, F 73.84 мкг 4000 мкг 1.8% 9% 5417 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 11.4% 4274 г
Цинк, Zn 0.1211 мг 12 мг 1% 5% 9909 г
Цирконий, Zr 0.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.619 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.132 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.215 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.046 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.048 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.03 г min 16.8 г 0.2% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.015 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Овощной суп составляет 20,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов