| Пшеничная мука цельнозерновая | 60 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый (Жарка) | 100 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 60 г |
| Творог 5% жирности (Жарка) | 100 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 100 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 186.9 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 901 г |
| Белки | 18.1 г | 76 г | 23.8% | 12.7% | 420 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 7.4% | 718 г |
| Углеводы | 10.5 г | 219 г | 4.8% | 2.6% | 2086 г |
| Углеводы (общие) | 10.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 4.3% | 1250 г |
| Вода | 58.7 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3872 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 109.1 мкг | 900 мкг | 12.1% | 6.5% | 825 г |
| Ретинол | 0.094 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.127 мг | 5 мг | 2.5% | 1.3% | 3937 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 30.415 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.115 мг | 1.5 мг | 7.7% | 4.1% | 1304 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.252 мг | 1.8 мг | 14% | 7.5% | 714 г |
| Витамин В4, холин | 78.37 мг | 500 мг | 15.7% | 8.4% | 638 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.758 мг | 5 мг | 15.2% | 8.1% | 660 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.27 мг | 2 мг | 13.5% | 7.2% | 741 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.336 мкг | 400 мкг | 4.3% | 2.3% | 2307 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.608 мкг | 3 мкг | 20.3% | 10.9% | 493 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.69 мг | 90 мг | 3% | 1.6% | 3346 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.61 мкг | 10 мкг | 6.1% | 3.3% | 1639 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.359 мг | 15 мг | 2.4% | 1.3% | 4178 г |
| бета Токоферол | 0.032 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.264 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.618 мкг | 50 мкг | 13.2% | 7.1% | 756 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.895 мг | 20 мг | 24.5% | 13.1% | 409 г |
| Ниацин | 2.371 мг | ~ | |||
| Бетаин | 10.065 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 334.68 мг | 2500 мг | 13.4% | 7.2% | 747 г |
| Кальций, Ca | 243.03 мг | 1000 мг | 24.3% | 13% | 411 г |
| Кремний, Si | 0.691 мг | 30 мг | 2.3% | 1.2% | 4342 г |
| Магний, Mg | 49.82 мг | 400 мг | 12.5% | 6.7% | 803 г |
| Натрий, Na | 206.7 мг | 1300 мг | 15.9% | 8.5% | 629 г |
| Сера, S | 190.99 мг | 1000 мг | 19.1% | 10.2% | 524 г |
| Фосфор, P | 340.1 мг | 800 мг | 42.5% | 22.7% | 235 г |
| Хлор, Cl | 320.12 мг | 2300 мг | 13.9% | 7.4% | 718 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.729 мг | 18 мг | 9.6% | 5.1% | 1041 г |
| Йод, I | 6.3 мкг | 150 мкг | 4.2% | 2.2% | 2381 г |
| Кобальт, Co | 5.671 мкг | 10 мкг | 56.7% | 30.3% | 176 г |
| Литий, Li | 3.341 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.609 мг | 2 мг | 30.5% | 16.3% | 328 г |
| Медь, Cu | 140.75 мкг | 1000 мкг | 14.1% | 7.5% | 710 г |
| Молибден, Mo | 5.783 мкг | 70 мкг | 8.3% | 4.4% | 1210 г |
| Никель, Ni | 1.498 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.82 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.39 мкг | 55 мкг | 49.8% | 26.6% | 201 г |
| Стронций, Sr | 3.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.67 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 8955 г |
| Хром, Cr | 6.31 мкг | 50 мкг | 12.6% | 6.7% | 792 г |
| Цинк, Zn | 1.71 мг | 12 мг | 14.3% | 7.7% | 702 г |
| Цирконий, Zr | 0.55 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.987 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.406 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.811 г | ~ | |||
| Валин | 0.772 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.529 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.622 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.147 г | ~ | |||
| Лизин | 1.084 г | ~ | |||
| Метионин | 0.309 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.474 г | ~ | |||
| Треонин | 0.578 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.254 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.674 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.089 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.101 г | ~ | |||
| Аланин | 0.636 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.046 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.048 г | ~ | |||
| Глицин | 0.458 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.373 г | ~ | |||
| Пролин | 0.989 г | ~ | |||
| Серин | 0.711 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.548 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.234 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 139.99 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.014 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.054 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.149 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.177 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.473 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.056 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.585 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.443 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.39 г | min 16.8 г | 14.2% | 7.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.068 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.213 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.833 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.616 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.545 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Панкейки с куриной грудкой составляет 186,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».