Мой здоровый рацион

Калорийность фасоль на пару обложко. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "фасоль на пару обложко".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32 ккал 1684 ккал 1.9% 5.9% 5263 г
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 53.1% 588 г
Вода 90 г 2273 г 4% 12.5% 2526 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67 мкг 900 мкг 7.4% 23.1% 1343 г
бета Каротин 0.4 мг 5 мг 8% 25% 1250 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 20.9% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 34.7% 900 г
Витамин В4, холин 15.3 мг 500 мг 3.1% 9.7% 3268 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 12.5% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 25% 1250 г
Витамин В9, фолаты 36 мкг 400 мкг 9% 28.1% 1111 г
Витамин C, аскорбиновая 20 мг 90 мг 22.2% 69.4% 450 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 6.3% 5000 г
Витамин К, филлохинон 14.4 мкг 120 мкг 12% 37.5% 833 г
Витамин РР, НЭ 0.9 мг 20 мг 4.5% 14.1% 2222 г
Ниацин 0.5 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 260 мг 2500 мг 10.4% 32.5% 962 г
Кальций, Ca 65 мг 1000 мг 6.5% 20.3% 1538 г
Магний, Mg 26 мг 400 мг 6.5% 20.3% 1538 г
Натрий, Na 2 мг 1300 мг 0.2% 0.6% 65000 г
Сера, S 18.3 мг 1000 мг 1.8% 5.6% 5464 г
Фосфор, P 44 мг 800 мг 5.5% 17.2% 1818 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.1 мг 18 мг 6.1% 19.1% 1636 г
Марганец, Mn 0.216 мг 2 мг 10.8% 33.8% 926 г
Медь, Cu 69 мкг 1000 мкг 6.9% 21.6% 1449 г
Селен, Se 0.6 мкг 55 мкг 1.1% 3.4% 9167 г
Фтор, F 19 мкг 4000 мкг 0.5% 1.6% 21053 г
Цинк, Zn 0.24 мг 12 мг 2% 6.3% 5000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.069 г от 0.9 до 3.7 г 7.7% 24.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.044 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 2.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность фасоль на пару обложко составляет 32 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».