| Лук репчатый | 80 г |
| Морковь | 125 г |
| Рис белый | 210 г |
| Капуста белокочанная | 689 г |
| Фарш "Домашний" [Мираторг] | 385 г |
| Подсолнечное масло | 38 г |
| Вода | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.3 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 6% | 1091 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 4.3% | 1520 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 10.6% | 615 г |
| Углеводы | 13.3 г | 219 г | 6.1% | 4% | 1647 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.9% | 1667 г |
| Вода | 69.1 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3289 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 157.5 мкг | 900 мкг | 17.5% | 11.3% | 571 г |
| бета Каротин | 0.963 мг | 5 мг | 19.3% | 12.5% | 519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 0.8% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 1.4% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 5.6 мг | 500 мг | 1.1% | 0.7% | 8929 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 1.9% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.627 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.7% | 3764 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.73 мг | 90 мг | 29.7% | 19.2% | 337 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.129 мг | 15 мг | 7.5% | 4.9% | 1329 г |
| Витамин Н, биотин | 0.092 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 54348 г |
| Витамин К, филлохинон | 33.9 мкг | 120 мкг | 28.3% | 18.3% | 354 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4985 мг | 20 мг | 2.5% | 1.6% | 4012 г |
| Ниацин | 0.39 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.56 мг | 2500 мг | 6.1% | 4% | 1628 г |
| Кальций, Ca | 25.74 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.7% | 3885 г |
| Кремний, Si | 25.026 мг | 30 мг | 83.4% | 54.1% | 120 г |
| Магний, Mg | 10.87 мг | 400 мг | 2.7% | 1.7% | 3680 г |
| Натрий, Na | 7.72 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.4% | 16839 г |
| Сера, S | 19.96 мг | 1000 мг | 2% | 1.3% | 5010 г |
| Фосфор, P | 20.6 мг | 800 мг | 2.6% | 1.7% | 3883 г |
| Хлор, Cl | 22.54 мг | 2300 мг | 1% | 0.6% | 10204 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 290.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 111.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.353 мг | 18 мг | 2% | 1.3% | 5099 г |
| Йод, I | 1.83 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.8% | 8197 г |
| Кобальт, Co | 1.698 мкг | 10 мкг | 17% | 11% | 589 г |
| Литий, Li | 0.469 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1008 мг | 2 мг | 5% | 3.2% | 1984 г |
| Медь, Cu | 42.98 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 2.8% | 2327 г |
| Молибден, Mo | 6.369 мкг | 70 мкг | 9.1% | 5.9% | 1099 г |
| Никель, Ni | 7.078 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.162 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 33951 г |
| Стронций, Sr | 0.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.4 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 9662 г |
| Хром, Cr | 2.49 мкг | 50 мкг | 5% | 3.2% | 2008 г |
| Цинк, Zn | 0.246 мг | 12 мг | 2.1% | 1.4% | 4878 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.064 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.196 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.048 г | ~ | |||
| Валин | 0.03 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лизин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.453 г | ~ | |||
| Аланин | 0.037 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.088 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.148 г | ~ | |||
| Пролин | 0.029 г | ~ | |||
| Серин | 0.029 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 19.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.611 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.147 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.097 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.565 г | min 16.8 г | 3.4% | 2.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.563 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.544 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.8% | 8.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.42 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивые голубцы составляет 154,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».