| Творог 5% жирности (Запекание) | 500 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 193 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 6% | 873 г |
| Белки | 20.2 г | 76 г | 26.6% | 13.8% | 376 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 5.5% | 933 г |
| Углеводы | 13.8 г | 219 г | 6.3% | 3.3% | 1587 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.6% | 3333 г |
| Вода | 55.6 г | 2273 г | 2.4% | 1.2% | 4088 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.8 мкг | 900 мкг | 7.5% | 3.9% | 1327 г |
| Ретинол | 0.065 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.3% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.273 мг | 1.8 мг | 15.2% | 7.9% | 659 г |
| Витамин В4, холин | 82.83 мг | 500 мг | 16.6% | 8.6% | 604 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.417 мг | 5 мг | 8.3% | 4.3% | 1199 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.189 мг | 2 мг | 9.5% | 4.9% | 1058 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.561 мкг | 400 мкг | 7.9% | 4.1% | 1267 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.115 мкг | 3 мкг | 37.2% | 19.3% | 269 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.381 мкг | 10 мкг | 3.8% | 2% | 2625 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.42 мг | 15 мг | 2.8% | 1.5% | 3571 г |
| Витамин Н, биотин | 9.541 мкг | 50 мкг | 19.1% | 9.9% | 524 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0854 мг | 20 мг | 20.4% | 10.6% | 490 г |
| Ниацин | 0.551 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 130 мг | 2500 мг | 5.2% | 2.7% | 1923 г |
| Кальций, Ca | 134.73 мг | 1000 мг | 13.5% | 7% | 742 г |
| Кремний, Si | 0.65 мг | 30 мг | 2.2% | 1.1% | 4615 г |
| Магний, Mg | 21.21 мг | 400 мг | 5.3% | 2.7% | 1886 г |
| Натрий, Na | 73.49 мг | 1300 мг | 5.7% | 3% | 1769 г |
| Сера, S | 203.99 мг | 1000 мг | 20.4% | 10.6% | 490 г |
| Фосфор, P | 213.4 мг | 800 мг | 26.7% | 13.8% | 375 г |
| Хлор, Cl | 148.47 мг | 2300 мг | 6.5% | 3.4% | 1549 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 208.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.925 мг | 18 мг | 5.1% | 2.6% | 1946 г |
| Йод, I | 8.98 мкг | 150 мкг | 6% | 3.1% | 1670 г |
| Кобальт, Co | 3.503 мкг | 10 мкг | 35% | 18.1% | 285 г |
| Марганец, Mn | 0.1036 мг | 2 мг | 5.2% | 2.7% | 1931 г |
| Медь, Cu | 78.33 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 4% | 1277 г |
| Молибден, Mo | 8.946 мкг | 70 мкг | 12.8% | 6.6% | 782 г |
| Никель, Ni | 0.358 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.78 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.919 мкг | 55 мкг | 50.8% | 26.3% | 197 г |
| Стронций, Sr | 12.99 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.98 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 10817 г |
| Хром, Cr | 2.54 мкг | 50 мкг | 5.1% | 2.6% | 1969 г |
| Цинк, Zn | 0.5885 мг | 12 мг | 4.9% | 2.5% | 2039 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.041 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.128 г | ~ | |||
| Валин | 0.125 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.055 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.098 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.176 г | ~ | |||
| Лизин | 0.146 г | ~ | |||
| Метионин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.117 г | ~ | |||
| Треонин | 0.099 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.106 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.184 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.115 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.2 г | ~ | |||
| Глицин | 0.068 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.288 г | ~ | |||
| Пролин | 0.065 г | ~ | |||
| Серин | 0.151 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.078 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 104.39 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.333 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.143 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.951 г | min 16.8 г | 11.6% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.665 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.427 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.179 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 193 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».