| Помидор (томат), парниковый | 233 г |
| Перец сладкий красный | 53 г |
| Базилик, свежий | 12 г |
| Чеснок Сушеный [Айдиго] | 1 г |
| Подсолнечное масло | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.9 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2480 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 3.2% | 4471 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 10.3% | 1436 г |
| Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% | 5.3% | 2772 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 8.8% | 1667 г |
| Вода | 83.7 г | 2273 г | 3.7% | 5.4% | 2716 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 254.8 мкг | 900 мкг | 28.3% | 41.7% | 353 г |
| бета Каротин | 1.647 мг | 5 мг | 32.9% | 48.5% | 304 г |
| бета Криптоксантин | 3.494 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 429.114 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 9.3% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 6.3% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 2.75 мг | 500 мг | 0.6% | 0.9% | 18182 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.122 мг | 5 мг | 2.4% | 3.5% | 4098 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.179 мг | 2 мг | 9% | 13.3% | 1117 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.867 мкг | 400 мкг | 2.7% | 4% | 3681 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 114.72 мг | 90 мг | 127.5% | 187.8% | 78 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.956 мг | 15 мг | 13% | 19.1% | 767 г |
| гамма Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 45 мкг | 120 мкг | 37.5% | 55.2% | 267 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1342 мг | 20 мг | 5.7% | 8.4% | 1763 г |
| Ниацин | 1.073 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.03 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 435.43 мг | 2500 мг | 17.4% | 25.6% | 574 г |
| Кальций, Ca | 27.92 мг | 1000 мг | 2.8% | 4.1% | 3582 г |
| Кремний, Si | 16.228 мг | 30 мг | 54.1% | 79.7% | 185 г |
| Магний, Mg | 7.21 мг | 400 мг | 1.8% | 2.7% | 5548 г |
| Натрий, Na | 23.09 мг | 1300 мг | 1.8% | 2.7% | 5630 г |
| Сера, S | 23.41 мг | 1000 мг | 2.3% | 3.4% | 4272 г |
| Фосфор, P | 61.3 мг | 800 мг | 7.7% | 11.3% | 1305 г |
| Хлор, Cl | 90.43 мг | 2300 мг | 3.9% | 5.7% | 2543 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 199.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 174.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.179 мг | 18 мг | 6.6% | 9.7% | 1527 г |
| Йод, I | 3.96 мкг | 150 мкг | 2.6% | 3.8% | 3788 г |
| Кобальт, Co | 9.854 мкг | 10 мкг | 98.5% | 145.1% | 101 г |
| Литий, Li | 71.949 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3473 мг | 2 мг | 17.4% | 25.6% | 576 г |
| Медь, Cu | 225 мкг | 1000 мкг | 22.5% | 33.1% | 444 г |
| Молибден, Mo | 12 мкг | 70 мкг | 17.1% | 25.2% | 583 г |
| Никель, Ni | 20.848 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 225.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.646 мкг | 55 мкг | 1.2% | 1.8% | 8514 г |
| Фтор, F | 31.84 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.2% | 12563 г |
| Хром, Cr | 9.39 мкг | 50 мкг | 18.8% | 27.7% | 532 г |
| Цинк, Zn | 0.5041 мг | 12 мг | 4.2% | 6.2% | 2380 г |
| Цирконий, Zr | 7.08 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.034 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.11 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.017 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лизин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.023 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.021 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 75.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.595 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.238 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.156 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.911 г | min 16.8 г | 5.4% | 8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.907 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.498 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.3% | 32.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.276 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус из помидоров и перца составляет 67,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».