| Кальмар (Жарка котлеты) | 525 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 140 г |
| Чеснок (Запекание) | 4 г |
| Манная крупа (Запекание) | 18 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 57 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1452 г |
| Белки | 17.3 г | 76 г | 22.8% | 19.7% | 439 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 3.9% | 2240 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 2.3% | 3712 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.4% | 2500 г |
| Вода | 72.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3144 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.4 мкг | 900 мкг | 3.4% | 2.9% | 2961 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.15 мг | 1.5 мг | 10% | 8.6% | 1000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.122 мг | 1.8 мг | 6.8% | 5.9% | 1475 г |
| Витамин В4, холин | 66.34 мг | 500 мг | 13.3% | 11.5% | 754 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.575 мг | 5 мг | 11.5% | 9.9% | 870 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.172 мг | 2 мг | 8.6% | 7.4% | 1163 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.004 мкг | 400 мкг | 2% | 1.7% | 4998 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.163 мкг | 3 мкг | 38.8% | 33.4% | 258 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.55 мг | 90 мг | 1.7% | 1.5% | 5806 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.2 мкг | 10 мкг | 2% | 1.7% | 5000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.569 мг | 15 мг | 10.5% | 9.1% | 956 г |
| Витамин Н, биотин | 2.12 мкг | 50 мкг | 4.2% | 3.6% | 2358 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.7531 мг | 20 мг | 33.8% | 29.1% | 296 г |
| Ниацин | 2.153 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 297.9 мг | 2500 мг | 11.9% | 10.3% | 839 г |
| Кальций, Ca | 48.85 мг | 1000 мг | 4.9% | 4.2% | 2047 г |
| Кремний, Si | 1.24 мг | 30 мг | 4.1% | 3.5% | 2419 г |
| Магний, Mg | 81.98 мг | 400 мг | 20.5% | 17.7% | 488 г |
| Натрий, Na | 105.56 мг | 1300 мг | 8.1% | 7% | 1232 г |
| Сера, S | 167.44 мг | 1000 мг | 16.7% | 14.4% | 597 г |
| Фосфор, P | 245.9 мг | 800 мг | 30.7% | 26.5% | 325 г |
| Хлор, Cl | 21.66 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.8% | 10619 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 103.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.406 мг | 18 мг | 7.8% | 6.7% | 1280 г |
| Йод, I | 96.86 мкг | 150 мкг | 64.6% | 55.7% | 155 г |
| Кобальт, Co | 85.105 мкг | 10 мкг | 851.1% | 733.7% | 12 г |
| Литий, Li | 0.018 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2193 мг | 2 мг | 11% | 9.5% | 912 г |
| Медь, Cu | 1349.14 мкг | 1000 мкг | 134.9% | 116.3% | 74 г |
| Молибден, Mo | 18.767 мкг | 70 мкг | 26.8% | 23.1% | 373 г |
| Никель, Ni | 10.799 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.1 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 99.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 33.265 мкг | 55 мкг | 60.5% | 52.2% | 165 г |
| Титан, Ti | 0.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.57 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 31822 г |
| Хром, Cr | 1.08 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.9% | 4630 г |
| Цинк, Zn | 1.9039 мг | 12 мг | 15.9% | 13.7% | 630 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.25 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.554 г | ~ | |||
| Валин | 0.809 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.335 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.439 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.894 г | ~ | |||
| Лизин | 1.844 г | ~ | |||
| Метионин | 0.496 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.808 г | ~ | |||
| Треонин | 0.581 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.302 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.383 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.747 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.161 г | ~ | |||
| Аланин | 1.171 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.974 г | ~ | |||
| Глицин | 0.391 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.136 г | ~ | |||
| Пролин | 1.173 г | ~ | |||
| Серин | 0.908 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.364 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.312 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 47.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 106.9 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.068 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.905 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.233 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.575 г | min 16.8 г | 3.4% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.587 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.113 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.623 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.191 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.492 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из кальмара составляет 116 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».