| Куриная грудка (филе) | 490 г |
| Сахар песок | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Кефир 2,5% жирности | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.8 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 6% | 1360 г |
| Белки | 24.7 г | 76 г | 32.5% | 26.3% | 308 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 3.2% | 2545 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.5% | 16846 г |
| Вода | 69.1 г | 2273 г | 3% | 2.4% | 3289 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.6 мкг | 900 мкг | 1.3% | 1.1% | 7759 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 4.1% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 4% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 87.18 мг | 500 мг | 17.4% | 14.1% | 574 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.582 мг | 5 мг | 31.6% | 25.5% | 316 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.842 мг | 2 мг | 42.1% | 34% | 238 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.811 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2% | 4077 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.259 мкг | 3 мкг | 8.6% | 6.9% | 1158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.07 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 128571 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.578 мг | 15 мг | 3.9% | 3.2% | 2595 г |
| Витамин Н, биотин | 0.337 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.6% | 14837 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.0171 мг | 20 мг | 40.1% | 32.4% | 249 г |
| Ниацин | 11.255 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 316.73 мг | 2500 мг | 12.7% | 10.3% | 789 г |
| Кальций, Ca | 26.32 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.1% | 3799 г |
| Магний, Mg | 90.51 мг | 400 мг | 22.6% | 18.3% | 442 г |
| Натрий, Na | 637.63 мг | 1300 мг | 49% | 39.6% | 204 г |
| Сера, S | 237.81 мг | 1000 мг | 23.8% | 19.2% | 421 г |
| Фосфор, P | 187 мг | 800 мг | 23.4% | 18.9% | 428 г |
| Хлор, Cl | 970.65 мг | 2300 мг | 42.2% | 34.1% | 237 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.499 мг | 18 мг | 8.3% | 6.7% | 1201 г |
| Йод, I | 7.14 мкг | 150 мкг | 4.8% | 3.9% | 2101 г |
| Кобальт, Co | 9.589 мкг | 10 мкг | 95.9% | 77.5% | 104 г |
| Марганец, Mn | 0.0249 мг | 2 мг | 1.2% | 1% | 8032 г |
| Медь, Cu | 87.78 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 7.1% | 1139 г |
| Молибден, Mo | 13.495 мкг | 70 мкг | 19.3% | 15.6% | 519 г |
| Олово, Sn | 1.37 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.732 мкг | 55 мкг | 43.1% | 34.8% | 232 г |
| Стронций, Sr | 1.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 136.24 мкг | 4000 мкг | 3.4% | 2.7% | 2936 г |
| Хром, Cr | 26 мкг | 50 мкг | 52% | 42% | 192 г |
| Цинк, Zn | 1.392 мг | 12 мг | 11.6% | 9.4% | 862 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.877 г | ~ | |||
| Валин | 1.341 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.362 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.166 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.043 г | ~ | |||
| Лизин | 2.723 г | ~ | |||
| Метионин | 0.464 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.897 г | ~ | |||
| Треонин | 1.145 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.392 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.341 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.001 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.217 г | ~ | |||
| Глицин | 0.949 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.919 г | ~ | |||
| Пролин | 1.042 г | ~ | |||
| Серин | 1.042 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.928 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.444 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.16 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.413 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.093 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.812 г | min 16.8 г | 4.8% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.124 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.598 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.24 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.196 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность МОЯ куриная грудка маринованная на гриле составляет 123,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».