| Салат | 60 г |
| Укроп | 15 г |
| Петрушка | 15 г |
| Помидоры (томаты) | 155 г |
| Огурец, грунтовый | 155 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 18.9 ккал | 1684 ккал | 1.1% | 5.8% | 8910 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 6.9% | 7600 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 2.1% | 28000 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 8.5% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 29.1% | 1818 г |
| Вода | 94 г | 2273 г | 4.1% | 21.7% | 2418 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 188.9 мкг | 900 мкг | 21% | 111.1% | 476 г |
| бета Каротин | 1.133 мг | 5 мг | 22.7% | 120.1% | 441 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 14.8% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 14.3% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 7.41 мг | 500 мг | 1.5% | 7.9% | 6748 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.247 мг | 5 мг | 4.9% | 25.9% | 2024 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 24.9% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.15 мкг | 400 мкг | 4.5% | 23.8% | 2204 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.19 мг | 90 мг | 28% | 148.1% | 357 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.43 мг | 15 мг | 2.9% | 15.3% | 3488 г |
| Витамин Н, биотин | 0.934 мкг | 50 мкг | 1.9% | 10.1% | 5353 г |
| Витамин К, филлохинон | 97 мкг | 120 мкг | 80.8% | 427.5% | 124 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5961 мг | 20 мг | 3% | 15.9% | 3355 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242.58 мг | 2500 мг | 9.7% | 51.3% | 1031 г |
| Кальций, Ca | 43.44 мг | 1000 мг | 4.3% | 22.8% | 2302 г |
| Магний, Mg | 24.99 мг | 400 мг | 6.2% | 32.8% | 1601 г |
| Натрий, Na | 22.69 мг | 1300 мг | 1.7% | 9% | 5729 г |
| Сера, S | 7.05 мг | 1000 мг | 0.7% | 3.7% | 14184 г |
| Фосфор, P | 38.5 мг | 800 мг | 4.8% | 25.4% | 2078 г |
| Хлор, Cl | 39.28 мг | 2300 мг | 1.7% | 9% | 5855 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 57.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.803 мг | 18 мг | 4.5% | 23.8% | 2242 г |
| Йод, I | 3.14 мкг | 150 мкг | 2.1% | 11.1% | 4777 г |
| Кобальт, Co | 3.313 мкг | 10 мкг | 33.1% | 175.1% | 302 г |
| Марганец, Mn | 0.2224 мг | 2 мг | 11.1% | 58.7% | 899 г |
| Медь, Cu | 110.44 мкг | 1000 мкг | 11% | 58.2% | 905 г |
| Молибден, Mo | 4.45 мкг | 70 мкг | 6.4% | 33.9% | 1573 г |
| Селен, Se | 0.365 мкг | 55 мкг | 0.7% | 3.7% | 15068 г |
| Фтор, F | 18.54 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 2.6% | 21575 г |
| Хром, Cr | 4.71 мкг | 50 мкг | 9.4% | 49.7% | 1062 г |
| Цинк, Zn | 0.2775 мг | 12 мг | 2.3% | 12.2% | 4324 г |
Энергетическая ценность салат зеленый составляет 18,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».