| Яйцо куриное | 48 г |
| Яичный белок куриный | 17 г |
| Кефир 1% | 200 г |
| Мука рисовая С.Пудовъ | 101 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 4 г |
| Какао-порошок | 10 г |
| Кофе растворимый, сухой | 1 г |
| Сахар песок | 25 г |
| Молоко "домик в деревне" ультрапастеризованное 1,5% 950г. | 250 г |
| Какао-порошок | 10 г |
| Сахар песок | 37 г |
| Кукурузный крахмал | 10 г |
| Сливки для взбивания 33% | 100 г |
| Шоколад горький "Бабаевский" элитный 75 % какао | 36 г |
| Молочный Шоколад Алёнка [Красный Октябрь] | 14 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 223.2 ккал | 1684 ккал | 13.3% | 6% | 754 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 3.4% | 1310 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 7.7% | 583 г |
| Углеводы | 28.1 г | 219 г | 12.8% | 5.7% | 779 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 4% | 1111 г |
| Вода | 53.2 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4273 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.1 мкг | 900 мкг | 2% | 0.9% | 4972 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 0.6% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 2.6% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 22.91 мг | 500 мг | 4.6% | 2.1% | 2182 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.197 мг | 5 мг | 3.9% | 1.7% | 2538 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.026 мг | 2 мг | 1.3% | 0.6% | 7692 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.676 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.3% | 14948 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.096 мкг | 3 мкг | 3.2% | 1.4% | 3125 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.156 мкг | 10 мкг | 1.6% | 0.7% | 6410 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.05 мг | 15 мг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин Н, биотин | 2.494 мкг | 50 мкг | 5% | 2.2% | 2005 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8136 мг | 20 мг | 4.1% | 1.8% | 2458 г |
| Ниацин | 0.134 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 99.6 мг | 2500 мг | 4% | 1.8% | 2510 г |
| Кальций, Ca | 43.04 мг | 1000 мг | 4.3% | 1.9% | 2323 г |
| Магний, Mg | 17.37 мг | 400 мг | 4.3% | 1.9% | 2303 г |
| Натрий, Na | 187.17 мг | 1300 мг | 14.4% | 6.5% | 695 г |
| Сера, S | 27.78 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.3% | 3600 г |
| Фосфор, P | 59.5 мг | 800 мг | 7.4% | 3.3% | 1345 г |
| Хлор, Cl | 44.69 мг | 2300 мг | 1.9% | 0.9% | 5147 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.883 мг | 18 мг | 4.9% | 2.2% | 2039 г |
| Йод, I | 4.15 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.3% | 3614 г |
| Кобальт, Co | 0.977 мкг | 10 мкг | 9.8% | 4.4% | 1024 г |
| Марганец, Mn | 0.1379 мг | 2 мг | 6.9% | 3.1% | 1450 г |
| Медь, Cu | 142.52 мкг | 1000 мкг | 14.3% | 6.4% | 702 г |
| Молибден, Mo | 3.573 мкг | 70 мкг | 5.1% | 2.3% | 1959 г |
| Олово, Sn | 4.33 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.947 мкг | 55 мкг | 5.4% | 2.4% | 1866 г |
| Стронций, Sr | 4.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.65 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 24024 г |
| Хром, Cr | 0.93 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.9% | 5376 г |
| Цинк, Zn | 0.4038 мг | 12 мг | 3.4% | 1.5% | 2972 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.442 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.07 г | ~ | |||
| Валин | 0.071 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.03 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.057 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.097 г | ~ | |||
| Лизин | 0.079 г | ~ | |||
| Метионин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Треонин | 0.054 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.105 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.066 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.11 г | ~ | |||
| Глицин | 0.039 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.16 г | ~ | |||
| Пролин | 0.038 г | ~ | |||
| Серин | 0.083 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40.35 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.142 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.061 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.431 г | min 16.8 г | 2.6% | 1.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.283 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.101 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Шоколадный торт на сковороде составляет 223,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».