Мой здоровый рацион

Рецепт САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ И ОГУРЦОВ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ И ОГУРЦОВ

Огурец парниковый 429 г
Помидор (томат), парниковый 367 г
Чеснок 9 г
Соль гималайская розовая [Сырье и приправы] 5 г
Масло Оливковое [Hungrow] 15 г
Сахар песок 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ И ОГУРЦОВ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.7 ккал 1684 ккал 1.9% 6% 5312 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2.8% 10857 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 10.7% 2947 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 5% 6257 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 9.5% 3333 г
Вода 92.8 г 2273 г 4.1% 12.9% 2449 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.4 мкг 900 мкг 4.3% 13.6% 2344 г
бета Каротин 0.232 мг 5 мг 4.6% 14.5% 2155 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 7.3% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 4.1% 7500 г
Витамин В4, холин 3.36 мг 500 мг 0.7% 2.2% 14881 г
Витамин В5, пантотеновая 0.136 мг 5 мг 2.7% 8.5% 3676 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 4.4% 7407 г
Витамин В9, фолаты 2.103 мкг 400 мкг 0.5% 1.6% 19020 г
Витамин C, аскорбиновая 12.59 мг 90 мг 14% 44.2% 715 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.055 мг 15 мг 0.4% 1.3% 27273 г
Витамин Н, биотин 0.466 мкг 50 мкг 0.9% 2.8% 10730 г
Витамин К, филлохинон 12 мкг 120 мкг 10% 31.5% 1000 г
Витамин РР, НЭ 0.407 мг 20 мг 2% 6.3% 4914 г
Ниацин 0.338 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.84 мг 2500 мг 8.5% 26.8% 1180 г
Кальций, Ca 14.31 мг 1000 мг 1.4% 4.4% 6988 г
Кремний, Si 30.111 мг 30 мг 100.4% 316.7% 100 г
Магний, Mg 7.57 мг 400 мг 1.9% 6% 5284 г
Натрий, Na 10.45 мг 1300 мг 0.8% 2.5% 12440 г
Сера, S 9.37 мг 1000 мг 0.9% 2.8% 10672 г
Фосфор, P 32.1 мг 800 мг 4% 12.6% 2492 г
Хлор, Cl 38.5 мг 2300 мг 1.7% 5.4% 5974 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 284.6 мкг ~
Бор, B 52 мкг ~
Ванадий, V 0.26 мкг ~
Железо, Fe 0.498 мг 18 мг 2.8% 8.8% 3614 г
Йод, I 1.03 мкг 150 мкг 0.7% 2.2% 14563 г
Кобальт, Co 3.271 мкг 10 мкг 32.7% 103.2% 306 г
Литий, Li 12.871 мкг ~
Марганец, Mn 0.1117 мг 2 мг 5.6% 17.7% 1791 г
Медь, Cu 71.33 мкг 1000 мкг 7.1% 22.4% 1402 г
Молибден, Mo 3.892 мкг 70 мкг 5.6% 17.7% 1799 г
Никель, Ni 5.945 мкг ~
Рубидий, Rb 68.4 мкг ~
Селен, Se 0.486 мкг 55 мкг 0.9% 2.8% 11317 г
Фтор, F 9.61 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 41623 г
Хром, Cr 3.53 мкг 50 мкг 7.1% 22.4% 1416 г
Цинк, Zn 0.2032 мг 12 мг 1.7% 5.4% 5906 г
Цирконий, Zr 2.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.334 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.6%

Энергетическая ценность САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ И ОГУРЦОВ составляет 31,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».