Мой здоровый рацион

Рецепт Щи свои. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Щи свои

Капуста белокочанная, квашеная (Варка без слива) 500 г
Вода 2800 г
Тушка Куриная Суповая [ВкусВилл] 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи свои".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26 ккал 1684 ккал 1.5% 5.8% 6477 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 14.2% 2714 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 10.4% 3733 г
Углеводы 0.4 г 219 г 0.2% 0.8% 54750 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 5.8% 6667 г
Вода 94.5 г 2273 г 4.2% 16.2% 2405 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 0.4% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.002 мг 1.8 мг 0.1% 0.4% 90000 г
Витамин В4, холин 1.35 мг 500 мг 0.3% 1.2% 37037 г
Витамин В5, пантотеновая 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.8% 45455 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 3.1% 13333 г
Витамин В9, фолаты 2.228 мкг 400 мкг 0.6% 2.3% 17953 г
Витамин C, аскорбиновая 1.59 мг 90 мг 1.8% 6.9% 5660 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.013 мг 15 мг 0.1% 0.4% 115385 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 5.4% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.0676 мг 20 мг 0.3% 1.2% 29586 г
Ниацин 0.045 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 39.39 мг 2500 мг 1.6% 6.2% 6347 г
Кальций, Ca 9.52 мг 1000 мг 1% 3.8% 10504 г
Магний, Mg 2.76 мг 400 мг 0.7% 2.7% 14493 г
Натрий, Na 122.78 мг 1300 мг 9.4% 36.2% 1059 г
Сера, S 1.93 мг 1000 мг 0.2% 0.8% 51813 г
Фосфор, P 3.8 мг 800 мг 0.5% 1.9% 21053 г
Хлор, Cl 1.04 мг 2300 мг 221154 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.078 мг 18 мг 0.4% 1.5% 23077 г
Марганец, Mn 0.0132 мг 2 мг 0.7% 2.7% 15152 г
Медь, Cu 12.91 мкг 1000 мкг 1.3% 5% 7746 г
Молибден, Mo 1.188 мкг 70 мкг 1.7% 6.5% 5892 г
Селен, Se 0.07 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 78571 г
Фтор, F 74.83 мкг 4000 мкг 1.9% 7.3% 5345 г
Цинк, Zn 0.0247 мг 12 мг 0.2% 0.8% 48583 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~

Энергетическая ценность Щи свои составляет 26 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов