| Оливковое масло | 20 г |
| Пищевая сода | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Яйцо куриное | 53 г |
| Ржаная мука, обдирная | 145 г |
| Вода | 50 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 95 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 279.3 ккал | 1684 ккал | 16.6% | 5.9% | 603 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 3.4% | 1056 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 6.4% | 560 г |
| Углеводы | 40.2 г | 219 г | 18.4% | 6.6% | 545 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.8 г | 20 г | 29% | 10.4% | 345 г |
| Вода | 34.3 г | 2273 г | 1.5% | 0.5% | 6627 г |
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.2 мкг | 900 мкг | 5.7% | 2% | 1758 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.188 мг | 1.5 мг | 12.5% | 4.5% | 798 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.182 мг | 1.8 мг | 10.1% | 3.6% | 989 г |
| Витамин В4, холин | 59.8 мг | 500 мг | 12% | 4.3% | 836 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.569 мг | 5 мг | 11.4% | 4.1% | 879 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.156 мг | 2 мг | 7.8% | 2.8% | 1282 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.116 мкг | 400 мкг | 6.5% | 2.3% | 1532 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.211 мкг | 3 мкг | 7% | 2.5% | 1422 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 22500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.385 мкг | 10 мкг | 3.9% | 1.4% | 2597 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.803 мг | 15 мг | 12% | 4.3% | 832 г |
| Витамин Н, биотин | 5.837 мкг | 50 мкг | 11.7% | 4.2% | 857 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.8 мкг | 120 мкг | 5.7% | 2% | 1765 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1703 мг | 20 мг | 10.9% | 3.9% | 922 г |
| Ниацин | 0.531 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.83 мг | 2500 мг | 9.3% | 3.3% | 1074 г |
| Кальций, Ca | 66.72 мг | 1000 мг | 6.7% | 2.4% | 1499 г |
| Магний, Mg | 34.78 мг | 400 мг | 8.7% | 3.1% | 1150 г |
| Натрий, Na | 590.67 мг | 1300 мг | 45.4% | 16.3% | 220 г |
| Сера, S | 72.69 мг | 1000 мг | 7.3% | 2.6% | 1376 г |
| Фосфор, P | 149.7 мг | 800 мг | 18.7% | 6.7% | 534 г |
| Хлор, Cl | 638.25 мг | 2300 мг | 27.8% | 10% | 360 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 141.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.178 мг | 18 мг | 12.1% | 4.3% | 826 г |
| Йод, I | 8 мкг | 150 мкг | 5.3% | 1.9% | 1875 г |
| Кобальт, Co | 2.1 мкг | 10 мкг | 21% | 7.5% | 476 г |
| Марганец, Mn | 0.6363 мг | 2 мг | 31.8% | 11.4% | 314 г |
| Медь, Cu | 128.17 мкг | 1000 мкг | 12.8% | 4.6% | 780 г |
| Молибден, Mo | 6.874 мкг | 70 мкг | 9.8% | 3.5% | 1018 г |
| Олово, Sn | 3.98 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.599 мкг | 55 мкг | 22.9% | 8.2% | 437 г |
| Стронций, Sr | 5.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.45 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.4% | 8089 г |
| Хром, Cr | 1.3 мкг | 50 мкг | 2.6% | 0.9% | 3846 г |
| Цинк, Zn | 0.8935 мг | 12 мг | 7.4% | 2.6% | 1343 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 28.392 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.332 г | ~ | |||
| Валин | 0.37 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.147 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.28 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.456 г | ~ | |||
| Лизин | 0.294 г | ~ | |||
| Метионин | 0.128 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.249 г | ~ | |||
| Треонин | 0.226 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.345 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.549 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.318 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.533 г | ~ | |||
| Глицин | 0.282 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.224 г | ~ | |||
| Пролин | 0.33 г | ~ | |||
| Серин | 0.355 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.204 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 11.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 99.9 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.452 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.258 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.316 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.065 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.474 г | min 16.8 г | 32.6% | 11.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.171 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.957 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.039 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.506 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.4% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.308 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Вафли от 08.04 составляет 279,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».