Мой здоровый рацион

Рецепт Овощи тушеные (ХОРТЕКС вип микс). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощи тушеные (ХОРТЕКС вип микс)

Перец сладкий красный, замороженный, порезанный, вареный, с солью 50 г
Морковь, вареная, с солью 150 г
Фасоль стручковая, зеленая, замороженная, вареная, с солью 50 г
Подсолнечное масло 34 г
Кукуруза сахарная желтая, в початках, замороженная, вареная, с солью 100 г
Брокколи, замороженная, вареная, без соли 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи тушеные (ХОРТЕКС вип микс)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.5 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1497 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 1.9% 4750 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 12.9% 691 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 2.9% 3000 г
Углеводы (общие) 9.7 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 11.1% 800 г
Вода 79.9 г 2273 г 3.5% 3.1% 2845 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 316.8 мкг 900 мкг 35.2% 31.3% 284 г
альфа Каротин 1320.276 мкг ~
бета Каротин 3.105 мг 5 мг 62.1% 55.2% 161 г
бета Криптоксантин 67.396 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 458.065 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 4.7% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 2.7% 3333 г
Витамин В4, холин 6.92 мг 500 мг 1.4% 1.2% 7225 г
Витамин В5, пантотеновая 0.178 мг 5 мг 3.6% 3.2% 2809 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 6.2% 1439 г
Витамин В9, фолаты 18.088 мкг 400 мкг 4.5% 4% 2211 г
Витамин C, аскорбиновая 12.19 мг 90 мг 13.5% 12% 738 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.103 мг 15 мг 27.4% 24.4% 366 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 0.05 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин К, филлохинон 20.2 мкг 120 мкг 16.8% 14.9% 594 г
Витамин РР, НЭ 0.794 мг 20 мг 4% 3.6% 2519 г
Бетаин 0.046 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.03 мг 2500 мг 7.3% 6.5% 1373 г
Кальций, Ca 20.62 мг 1000 мг 2.1% 1.9% 4850 г
Магний, Mg 14.63 мг 400 мг 3.7% 3.3% 2734 г
Натрий, Na 216.82 мг 1300 мг 16.7% 14.8% 600 г
Сера, S 16.18 мг 1000 мг 1.6% 1.4% 6180 г
Фосфор, P 38.3 мг 800 мг 4.8% 4.3% 2089 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.464 мг 18 мг 2.6% 2.3% 3879 г
Марганец, Mn 0.1563 мг 2 мг 7.8% 6.9% 1280 г
Медь, Cu 32.26 мкг 1000 мкг 3.2% 2.8% 3100 г
Селен, Se 0.553 мкг 55 мкг 1% 0.9% 9946 г
Фтор, F 16.42 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 24361 г
Цинк, Zn 0.28 мг 12 мг 2.3% 2% 4286 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.059 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.084 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.138 г ~
Лизин 0.089 г ~
Метионин 0.028 г ~
Треонин 0.107 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.073 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.124 г ~
Аспарагиновая кислота 0.191 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.335 г ~
Пролин 0.104 г ~
Серин 0.077 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 88.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 15.668 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.531 г ~
18:0 Стеариновая 0.325 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
22:0 Бегеновая 0.055 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.92 г min 16.8 г 11.4% 10.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.912 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.237 г от 11.2 до 20.6 г 46.8% 41.6%
18:2 Линолевая (ud) 4.815 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Овощи тушеные (ХОРТЕКС вип микс) составляет 112,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов