| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 850 г |
| Рисовая мука, белая | 100 г |
| Яйцо куриное | 180 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) | 35 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.2 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 6% | 1152 г |
| Белки | 18.2 г | 76 г | 23.9% | 16.3% | 418 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 2.8% | 2435 г |
| Углеводы | 12.1 г | 219 г | 5.5% | 3.8% | 1810 г |
| Углеводы (общие) | 6.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.4% | 2000 г |
| Вода | 64.2 г | 2273 г | 2.8% | 1.9% | 3540 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.4 мкг | 900 мкг | 7% | 4.8% | 1420 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.113 мг | 5 мг | 2.3% | 1.6% | 4425 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 2.5% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.254 мг | 1.8 мг | 14.1% | 9.6% | 709 г |
| Витамин В4, холин | 69.29 мг | 500 мг | 13.9% | 9.5% | 722 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.439 мг | 5 мг | 8.8% | 6% | 1139 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.202 мг | 2 мг | 10.1% | 6.9% | 990 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.125 мкг | 400 мкг | 7.5% | 5.1% | 1328 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.013 мкг | 3 мкг | 33.8% | 23.1% | 296 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.56 мг | 90 мг | 0.6% | 0.4% | 16071 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.33 мкг | 10 мкг | 3.3% | 2.3% | 3030 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.312 мг | 15 мг | 2.1% | 1.4% | 4808 г |
| Витамин Н, биотин | 8.466 мкг | 50 мкг | 16.9% | 11.6% | 591 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.1% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7525 мг | 20 мг | 18.8% | 12.9% | 533 г |
| Ниацин | 0.443 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.49 мг | 2500 мг | 7.4% | 5.1% | 1348 г |
| Кальций, Ca | 101.08 мг | 1000 мг | 10.1% | 6.9% | 989 г |
| Кремний, Si | 1.327 мг | 30 мг | 4.4% | 3% | 2261 г |
| Магний, Mg | 27.75 мг | 400 мг | 6.9% | 4.7% | 1441 г |
| Натрий, Na | 52.05 мг | 1300 мг | 4% | 2.7% | 2498 г |
| Сера, S | 188.82 мг | 1000 мг | 18.9% | 12.9% | 530 г |
| Фосфор, P | 177.5 мг | 800 мг | 22.2% | 15.2% | 451 г |
| Хлор, Cl | 105.03 мг | 2300 мг | 4.6% | 3.1% | 2190 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 70.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.798 мг | 18 мг | 4.4% | 3% | 2256 г |
| Йод, I | 9.49 мкг | 150 мкг | 6.3% | 4.3% | 1581 г |
| Кобальт, Co | 3.278 мкг | 10 мкг | 32.8% | 22.4% | 305 г |
| Литий, Li | 0.318 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1256 мг | 2 мг | 6.3% | 4.3% | 1592 г |
| Медь, Cu | 83.98 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 5.7% | 1191 г |
| Молибден, Mo | 6.99 мкг | 70 мкг | 10% | 6.8% | 1001 г |
| Никель, Ni | 5.017 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.21 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.186 мкг | 55 мкг | 49.4% | 33.8% | 202 г |
| Стронций, Sr | 12.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.58 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12277 г |
| Хром, Cr | 4.07 мкг | 50 мкг | 8.1% | 5.5% | 1229 г |
| Цинк, Zn | 0.5152 мг | 12 мг | 4.3% | 2.9% | 2329 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.105 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 5.44 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.735 г | ~ | |||
| Валин | 0.846 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.46 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.819 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.513 г | ~ | |||
| Лизин | 1.179 г | ~ | |||
| Метионин | 0.415 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.519 г | ~ | |||
| Треонин | 0.676 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.164 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.783 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.487 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 7.275 г | ~ | |||
| Аланин | 0.446 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.939 г | ~ | |||
| Глицин | 0.269 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.694 г | ~ | |||
| Пролин | 1.535 г | ~ | |||
| Серин | 0.746 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.757 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 86.92 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.336 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.134 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.782 г | min 16.8 г | 4.7% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.65 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.221 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.191 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожная запеканка составляет 146,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».