| Яйцо куриное | 50 г |
| Пшеничные отруби | 75 г |
| Вода | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.5 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 6% | 1165 г |
| Белки | 13.1 г | 76 г | 17.2% | 11.9% | 580 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 7.5% | 918 г |
| Углеводы | 9.1 г | 219 г | 4.2% | 2.9% | 2407 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 23.4 г | 20 г | 117% | 81% | 85 г |
| Вода | 44.5 г | 2273 г | 2% | 1.4% | 5108 г |
| Зола | 3.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92.9 мкг | 900 мкг | 10.3% | 7.1% | 969 г |
| Ретинол | 0.089 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.427 мг | 1.5 мг | 28.5% | 19.7% | 351 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.296 мг | 1.8 мг | 16.4% | 11.3% | 608 г |
| Витамин В4, холин | 129.5 мг | 500 мг | 25.9% | 17.9% | 386 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.633 мг | 5 мг | 32.7% | 22.6% | 306 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.748 мг | 2 мг | 37.4% | 25.9% | 267 г |
| Витамин В9, фолаты | 44.821 мкг | 400 мкг | 11.2% | 7.8% | 892 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.186 мкг | 3 мкг | 6.2% | 4.3% | 1613 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.786 мкг | 10 мкг | 7.9% | 5.5% | 1272 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.786 мг | 15 мг | 38.6% | 26.7% | 259 г |
| Витамин Н, биотин | 7.214 мкг | 50 мкг | 14.4% | 10% | 693 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.6% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.5179 мг | 20 мг | 42.6% | 29.5% | 235 г |
| Ниацин | 5.693 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 725.06 мг | 2500 мг | 29% | 20.1% | 345 г |
| Кальций, Ca | 103.59 мг | 1000 мг | 10.4% | 7.2% | 965 г |
| Магний, Mg | 244.66 мг | 400 мг | 61.2% | 42.4% | 163 г |
| Натрий, Na | 328.84 мг | 1300 мг | 25.3% | 17.5% | 395 г |
| Сера, S | 147.66 мг | 1000 мг | 14.8% | 10.2% | 677 г |
| Фосфор, P | 578 мг | 800 мг | 72.3% | 50% | 138 г |
| Хлор, Cl | 482.37 мг | 2300 мг | 21% | 14.5% | 477 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 8.414 мг | 18 мг | 46.7% | 32.3% | 214 г |
| Йод, I | 7.14 мкг | 150 мкг | 4.8% | 3.3% | 2101 г |
| Кобальт, Co | 3.679 мкг | 10 мкг | 36.8% | 25.5% | 272 г |
| Марганец, Mn | 6.1732 мг | 2 мг | 308.7% | 213.6% | 32 г |
| Медь, Cu | 566.35 мкг | 1000 мкг | 56.6% | 39.2% | 177 г |
| Молибден, Mo | 3.271 мкг | 70 мкг | 4.7% | 3.3% | 2140 г |
| Селен, Se | 52.536 мкг | 55 мкг | 95.5% | 66.1% | 105 г |
| Фтор, F | 41.09 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 9735 г |
| Хром, Cr | 1.43 мкг | 50 мкг | 2.9% | 2% | 3497 г |
| Цинк, Zn | 4.2954 мг | 12 мг | 35.8% | 24.8% | 279 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.214 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.282 г | ~ | |||
| Валин | 0.275 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.121 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.214 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.386 г | ~ | |||
| Лизин | 0.321 г | ~ | |||
| Метионин | 0.15 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.257 г | ~ | |||
| Треонин | 0.218 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.232 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.404 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.254 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.439 г | ~ | |||
| Глицин | 0.15 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.632 г | ~ | |||
| Пролин | 0.143 г | ~ | |||
| Серин | 0.332 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.171 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.104 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 25.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 203.57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.732 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.314 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.775 г | min 16.8 г | 10.6% | 7.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.139 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.461 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.45 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.393 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Кекс из отрубей составляет 144,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».