| Яйцо куриное | 160 г |
| Кетчуп Слобода | 10 г |
| Горчица столичная с хреном | 0 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Чили, порошок | 0 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 175 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 962 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 8.7% | 655 г |
| Жиры | 13.2 г | 56 г | 23.6% | 13.5% | 424 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.6% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 3.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.9% | 2000 г |
| Вода | 69.2 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3285 г |
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 297.7 мкг | 900 мкг | 33.1% | 18.9% | 302 г |
| Ретинол | 0.22 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 16.346 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.789 мг | 5 мг | 15.8% | 9% | 634 г |
| бета Криптоксантин | 169.945 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 662.747 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 529.286 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.7% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.43 мг | 1.8 мг | 23.9% | 13.7% | 419 г |
| Витамин В4, холин | 222.77 мг | 500 мг | 44.6% | 25.5% | 224 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.214 мг | 5 мг | 24.3% | 13.9% | 412 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.191 мг | 2 мг | 9.6% | 5.5% | 1047 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.995 мкг | 400 мкг | 2% | 1.1% | 5003 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.457 мкг | 3 мкг | 15.2% | 8.7% | 656 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.25 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 36000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.934 мкг | 10 мкг | 19.3% | 11% | 517 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.616 мг | 15 мг | 17.4% | 9.9% | 573 г |
| бета Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.104 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 17.758 мкг | 50 мкг | 35.5% | 20.3% | 282 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.3% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.52 мг | 20 мг | 17.6% | 10.1% | 568 г |
| Ниацин | 0.167 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.206 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.25 мг | 2500 мг | 8.1% | 4.6% | 1242 г |
| Кальций, Ca | 59.51 мг | 1000 мг | 6% | 3.4% | 1680 г |
| Магний, Mg | 16.4 мг | 400 мг | 4.1% | 2.3% | 2439 г |
| Натрий, Na | 594.89 мг | 1300 мг | 45.8% | 26.2% | 219 г |
| Сера, S | 161.16 мг | 1000 мг | 16.1% | 9.2% | 621 г |
| Фосфор, P | 179.7 мг | 800 мг | 22.5% | 12.9% | 445 г |
| Хлор, Cl | 793.08 мг | 2300 мг | 34.5% | 19.7% | 290 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.83 мг | 18 мг | 15.7% | 9% | 636 г |
| Йод, I | 17.58 мкг | 150 мкг | 11.7% | 6.7% | 853 г |
| Кобальт, Co | 8.956 мкг | 10 мкг | 89.6% | 51.2% | 112 г |
| Марганец, Mn | 0.0765 мг | 2 мг | 3.8% | 2.2% | 2614 г |
| Медь, Cu | 100.2 мкг | 1000 мкг | 10% | 5.7% | 998 г |
| Молибден, Mo | 6.484 мкг | 70 мкг | 9.3% | 5.3% | 1080 г |
| Селен, Se | 27.202 мкг | 55 мкг | 49.5% | 28.3% | 202 г |
| Фтор, F | 49.2 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.7% | 8130 г |
| Хром, Cr | 3.52 мкг | 50 мкг | 7% | 4% | 1420 г |
| Цинк, Zn | 1.1107 мг | 12 мг | 9.3% | 5.3% | 1080 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.72 г | ~ | |||
| Валин | 0.698 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.306 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.544 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.976 г | ~ | |||
| Лизин | 0.811 г | ~ | |||
| Метионин | 0.375 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.633 г | ~ | |||
| Треонин | 0.551 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.178 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.589 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.993 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.644 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.167 г | ~ | |||
| Глицин | 0.392 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.637 г | ~ | |||
| Пролин | 0.416 г | ~ | |||
| Серин | 0.835 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.433 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.262 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 72.3% | 41.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 501.1 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 4.808 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.495 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.013 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.896 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.07 г | min 16.8 г | 30.2% | 17.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.345 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.292 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.044 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.036 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.109 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.8% | 15.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.813 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.088 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет (3 яйца) составляет 175 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».