| Свинина, шейная часть (мякоть) | 600 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Кабачок | 500 г |
| Чеснок луковица | 20 г |
| Томатная паста. Консервы | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 170.9 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 985 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 5.1% | 1152 г |
| Жиры | 14.1 г | 56 г | 25.2% | 14.7% | 397 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 1.1% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.6% | 2222 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 1.9% | 3114 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.8 мкг | 900 мкг | 1.4% | 0.8% | 7031 г |
| бета Каротин | 0.077 мг | 5 мг | 1.5% | 0.9% | 6494 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.336 мг | 1.5 мг | 22.4% | 13.1% | 446 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 3% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 33.19 мг | 500 мг | 6.6% | 3.9% | 1506 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.31 мг | 5 мг | 6.2% | 3.6% | 1613 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.221 мг | 2 мг | 11.1% | 6.5% | 905 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.175 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.3% | 4360 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.72 мг | 90 мг | 9.7% | 5.7% | 1032 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.107 мг | 15 мг | 0.7% | 0.4% | 14019 г |
| Витамин Н, биотин | 0.442 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.5% | 11312 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2194 мг | 20 мг | 11.1% | 6.5% | 901 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.35 мг | 2500 мг | 9.3% | 5.4% | 1081 г |
| Кальций, Ca | 16.42 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.9% | 6090 г |
| Магний, Mg | 15.47 мг | 400 мг | 3.9% | 2.3% | 2586 г |
| Натрий, Na | 20.07 мг | 1300 мг | 1.5% | 0.9% | 6477 г |
| Сера, S | 107.7 мг | 1000 мг | 10.8% | 6.3% | 929 г |
| Фосфор, P | 79.9 мг | 800 мг | 10% | 5.9% | 1001 г |
| Хлор, Cl | 33.84 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.9% | 6797 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 29.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.938 мг | 18 мг | 5.2% | 3% | 1919 г |
| Йод, I | 3.79 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.5% | 3958 г |
| Кобальт, Co | 5.277 мкг | 10 мкг | 52.8% | 30.9% | 190 г |
| Марганец, Mn | 0.0652 мг | 2 мг | 3.3% | 1.9% | 3067 г |
| Медь, Cu | 73.87 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 4.3% | 1354 г |
| Молибден, Mo | 6.788 мкг | 70 мкг | 9.7% | 5.7% | 1031 г |
| Селен, Se | 0.207 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.2% | 26570 г |
| Фтор, F | 34.88 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11468 г |
| Хром, Cr | 6.2 мкг | 50 мкг | 12.4% | 7.3% | 806 г |
| Цинк, Zn | 1.0857 мг | 12 мг | 9% | 5.3% | 1105 г |
Энергетическая ценность Шейка свинная с помидором и кабачком составляет 170,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».