| Фасоль, зерно (Варка) | 200 г |
| Морковь (Мытьё, нарезка) | 1 Штука |
| Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 1 Штука |
| Томатная паста. Консервы | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.2 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1514 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 8.9% | 1013 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 1.2% | 8000 г |
| Углеводы | 17.9 г | 219 г | 8.2% | 7.4% | 1223 г |
| Пищевые волокна | 4.8 г | 20 г | 24% | 21.6% | 417 г |
| Вода | 66.6 г | 2273 г | 2.9% | 2.6% | 3413 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 280 мкг | 900 мкг | 31.1% | 28% | 321 г |
| бета Каротин | 1.683 мг | 5 мг | 33.7% | 30.3% | 297 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.119 мг | 1.5 мг | 7.9% | 7.1% | 1261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 3.7% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 36.98 мг | 500 мг | 7.4% | 6.7% | 1352 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.438 мг | 5 мг | 8.8% | 7.9% | 1142 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.256 мг | 2 мг | 12.8% | 11.5% | 781 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.15 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.6% | 5594 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.56 мг | 90 мг | 8.4% | 7.6% | 1190 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.369 мг | 15 мг | 2.5% | 2.2% | 4065 г |
| Витамин Н, биотин | 0.796 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.4% | 6281 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 3.6% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.252 мг | 20 мг | 11.3% | 10.2% | 888 г |
| Ниацин | 0.928 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 497.38 мг | 2500 мг | 19.9% | 17.9% | 503 г |
| Кальций, Ca | 60.75 мг | 1000 мг | 6.1% | 5.5% | 1646 г |
| Кремний, Si | 33.803 мг | 30 мг | 112.7% | 101.3% | 89 г |
| Магний, Mg | 45.47 мг | 400 мг | 11.4% | 10.3% | 880 г |
| Натрий, Na | 17.99 мг | 1300 мг | 1.4% | 1.3% | 7226 г |
| Сера, S | 64.68 мг | 1000 мг | 6.5% | 5.8% | 1546 г |
| Фосфор, P | 179.3 мг | 800 мг | 22.4% | 20.1% | 446 г |
| Хлор, Cl | 53.61 мг | 2300 мг | 2.3% | 2.1% | 4290 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 299.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 210.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 74.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.345 мг | 18 мг | 13% | 11.7% | 768 г |
| Йод, I | 3.67 мкг | 150 мкг | 2.4% | 2.2% | 4087 г |
| Кобальт, Co | 9.485 мкг | 10 мкг | 94.9% | 85.3% | 105 г |
| Литий, Li | 1.403 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.512 мг | 2 мг | 25.6% | 23% | 391 г |
| Медь, Cu | 257.46 мкг | 1000 мкг | 25.7% | 23.1% | 388 г |
| Молибден, Mo | 18.903 мкг | 70 мкг | 27% | 24.3% | 370 г |
| Никель, Ni | 57.692 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 76.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.078 мкг | 55 мкг | 12.9% | 11.6% | 777 г |
| Стронций, Sr | 5.99 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 58.46 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.3% | 6842 г |
| Хром, Cr | 3.89 мкг | 50 мкг | 7.8% | 7% | 1285 г |
| Цинк, Zn | 1.3213 мг | 12 мг | 11% | 9.9% | 908 г |
| Цирконий, Zr | 5.29 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.278 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.398 г | ~ | |||
| Валин | 0.382 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.193 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.353 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.592 г | ~ | |||
| Лизин | 0.542 г | ~ | |||
| Метионин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.148 г | ~ | |||
| Треонин | 0.299 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.386 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.602 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.157 г | ~ | |||
| Аланин | 0.303 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.846 г | ~ | |||
| Глицин | 0.289 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.1 г | ~ | |||
| Пролин | 0.531 г | ~ | |||
| Серин | 0.414 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.216 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Тушоная фасоль составляет 111,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».