| Скумбрия атлантическая (Запекание) | 410 г |
| Морковь (Запекание) | 88 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 39 г |
| Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 59 г |
| Подсолнечное масло | 38 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 253.7 ккал | 1684 ккал | 15.1% | 6% | 664 г |
| Белки | 16.3 г | 76 г | 21.4% | 8.4% | 466 г |
| Жиры | 20 г | 56 г | 35.7% | 14.1% | 280 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.4% | 10950 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.4% | 2857 г |
| Вода | 60.2 г | 2273 г | 2.6% | 1% | 3776 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 360.8 мкг | 900 мкг | 40.1% | 15.8% | 249 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.016 мг | 5 мг | 40.3% | 15.9% | 248 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 2.5% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.306 мг | 1.8 мг | 17% | 6.7% | 588 г |
| Витамин В4, холин | 53.56 мг | 500 мг | 10.7% | 4.2% | 934 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.702 мг | 5 мг | 14% | 5.5% | 712 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.575 мг | 2 мг | 28.8% | 11.4% | 348 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.663 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.7% | 5220 г |
| Витамин В12, кобаламин | 9.082 мкг | 3 мкг | 302.7% | 119.3% | 33 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.37 мг | 90 мг | 1.5% | 0.6% | 6569 г |
| Витамин D, кальциферол | 11.838 мкг | 10 мкг | 118.4% | 46.7% | 84 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.637 мг | 15 мг | 30.9% | 12.2% | 323 г |
| Витамин Н, биотин | 0.73 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.6% | 6849 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.4 мкг | 120 мкг | 5.3% | 2.1% | 1875 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.0487 мг | 20 мг | 45.2% | 17.8% | 221 г |
| Ниацин | 6.25 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 273.34 мг | 2500 мг | 10.9% | 4.3% | 915 г |
| Кальций, Ca | 120.76 мг | 1000 мг | 12.1% | 4.8% | 828 г |
| Кремний, Si | 4.515 мг | 30 мг | 15.1% | 6% | 664 г |
| Магний, Mg | 49.39 мг | 400 мг | 12.3% | 4.8% | 810 г |
| Натрий, Na | 195.71 мг | 1300 мг | 15.1% | 6% | 664 г |
| Сера, S | 165.69 мг | 1000 мг | 16.6% | 6.5% | 604 г |
| Фосфор, P | 318.5 мг | 800 мг | 39.8% | 15.7% | 251 г |
| Хлор, Cl | 318.9 мг | 2300 мг | 13.9% | 5.5% | 721 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 80.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.536 мг | 18 мг | 8.5% | 3.4% | 1172 г |
| Йод, I | 17.03 мкг | 150 мкг | 11.4% | 4.5% | 881 г |
| Кобальт, Co | 15.601 мкг | 10 мкг | 156% | 61.5% | 64 г |
| Литий, Li | 1.003 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1258 мг | 2 мг | 6.3% | 2.5% | 1590 г |
| Медь, Cu | 188.22 мкг | 1000 мкг | 18.8% | 7.4% | 531 г |
| Молибден, Mo | 6.329 мкг | 70 мкг | 9% | 3.5% | 1106 г |
| Никель, Ni | 5.682 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.057 мкг | 55 мкг | 49.2% | 19.4% | 203 г |
| Стронций, Sr | 1.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 1060.09 мкг | 4000 мкг | 26.5% | 10.4% | 377 г |
| Хром, Cr | 41.68 мкг | 50 мкг | 83.4% | 32.9% | 120 г |
| Цинк, Zn | 1.0206 мг | 12 мг | 8.5% | 3.4% | 1176 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.066 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.977 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.902 г | ~ | |||
| Валин | 0.972 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.793 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.538 г | ~ | |||
| Лизин | 1.372 г | ~ | |||
| Метионин | 0.553 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.661 г | ~ | |||
| Треонин | 0.763 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.21 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.681 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.162 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.731 г | ~ | |||
| Аланин | 1.214 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.846 г | ~ | |||
| Глицин | 0.618 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.604 г | ~ | |||
| Пролин | 0.914 г | ~ | |||
| Серин | 1.065 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.69 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.187 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 39.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 39.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 58.87 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 15.2 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.3 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.022 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.078 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.09 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.429 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.135 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.063 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.892 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.056 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.053 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.958 г | min 16.8 г | 35.5% | 14% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.797 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.89 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.738 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.886 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.2 г | от 11.2 до 20.6 г | 64.3% | 25.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.754 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.221 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.295 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.582 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.082 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 1.082 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыба запечённая в духовке составляет 253,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».