Мой здоровый рацион

Рецепт Сочни с творогом цельнозерновые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сочни с творогом цельнозерновые

Творог 9% жирности (Запекание) 200 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 90 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Пшеничная мука цельнозерновая 100 г
Пшеничная мука, обойная (Запекание) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Творог 9% жирности (Запекание) 200 г
Кукурузный крахмал 10 г
Черника, замороженная, неподслащенная 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сочни с творогом цельнозерновые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 336.2 ккал 1684 ккал 20% 5.9% 501 г
Белки 16.7 г 76 г 22% 6.5% 455 г
Жиры 18.4 г 56 г 32.9% 9.8% 304 г
Углеводы 24.4 г 219 г 11.1% 3.3% 898 г
Углеводы (общие) 13.1 г ~
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 5.4% 556 г
Вода 35.5 г 2273 г 1.6% 0.5% 6403 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122.3 мкг 900 мкг 13.6% 4% 736 г
Ретинол 0.114 мг ~
бета Каротин 0.072 мг 5 мг 1.4% 0.4% 6944 г
Лютеин + Зеаксантин 42.333 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.169 мг 1.5 мг 11.3% 3.4% 888 г
Витамин В2, рибофлавин 0.272 мг 1.8 мг 15.1% 4.5% 662 г
Витамин В4, холин 70.78 мг 500 мг 14.2% 4.2% 706 г
Витамин В5, пантотеновая 0.524 мг 5 мг 10.5% 3.1% 954 г
Витамин В6, пиридоксин 0.219 мг 2 мг 11% 3.3% 913 г
Витамин В9, фолаты 30.517 мкг 400 мкг 7.6% 2.3% 1311 г
Витамин В12, кобаламин 0.707 мкг 3 мкг 23.6% 7% 424 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.1% 23684 г
Витамин D, кальциферол 0.398 мкг 10 мкг 4% 1.2% 2513 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.027 мг 15 мг 6.8% 2% 1461 г
бета Токоферол 0.038 мг ~
гамма Токоферол 0.318 мг ~
Витамин Н, биотин 5.52 мкг 50 мкг 11% 3.3% 906 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 0.7% 4286 г
Витамин РР, НЭ 4.8225 мг 20 мг 24.1% 7.2% 415 г
Ниацин 1.214 мг ~
Бетаин 12.133 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.71 мг 2500 мг 8.1% 2.4% 1233 г
Кальций, Ca 123 мг 1000 мг 12.3% 3.7% 813 г
Магний, Mg 53.1 мг 400 мг 13.3% 4% 753 г
Натрий, Na 171 мг 1300 мг 13.2% 3.9% 760 г
Сера, S 169.17 мг 1000 мг 16.9% 5% 591 г
Фосфор, P 273.7 мг 800 мг 34.2% 10.2% 292 г
Хлор, Cl 314.07 мг 2300 мг 13.7% 4.1% 732 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.3 мкг ~
Железо, Fe 1.895 мг 18 мг 10.5% 3.1% 950 г
Йод, I 5.92 мкг 150 мкг 3.9% 1.2% 2534 г
Кобальт, Co 2.19 мкг 10 мкг 21.9% 6.5% 457 г
Марганец, Mn 1.0935 мг 2 мг 54.7% 16.3% 183 г
Медь, Cu 194.89 мкг 1000 мкг 19.5% 5.8% 513 г
Молибден, Mo 9.212 мкг 70 мкг 13.2% 3.9% 760 г
Никель, Ni 3.52 мкг ~
Олово, Sn 8.15 мкг ~
Селен, Se 31.726 мкг 55 мкг 57.7% 17.2% 173 г
Стронций, Sr 10.65 мкг ~
Фтор, F 25.06 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 15962 г
Хром, Cr 1.59 мкг 50 мкг 3.2% 1% 3145 г
Цинк, Zn 1.1443 мг 12 мг 9.5% 2.8% 1049 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.38 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аргинин* 0.263 г ~
Валин 0.251 г ~
Гистидин* 0.144 г ~
Изолейцин 0.226 г ~
Лейцин 0.386 г ~
Лизин 0.202 г ~
Метионин 0.104 г ~
Метионин + Цистеин 0.134 г ~
Треонин 0.18 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.269 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.255 г ~
Заменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аланин 0.218 г ~
Аспарагиновая кислота 0.321 г ~
Глицин 0.208 г ~
Глутаминовая кислота 1.463 г ~
Пролин 0.574 г ~
Серин 0.28 г ~
Тирозин 0.148 г ~
Цистеин 0.115 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 10.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.403 г ~
6:0 Капроновая 0.185 г ~
8:0 Каприловая 0.099 г ~
10:0 Каприновая 0.227 г ~
12:0 Лауриновая 0.258 г ~
14:0 Миристиновая 1.194 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.6 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 1.104 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.482 г min 16.8 г 32.6% 9.7%
14:1 Миристолеиновая 0.231 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.382 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.142 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.131 г от 11.2 до 20.6 г 10.1% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.573 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Сочни с творогом цельнозерновые составляет 336,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».