| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1247 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 9.6% | 776 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 7% | 1057 г |
| Углеводы | 12 г | 219 г | 5.5% | 4.1% | 1825 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.3% | 2222 г |
| Вода | 45.2 г | 2273 г | 2% | 1.5% | 5029 г |
| Зола | 3.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.5 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.6% | 12000 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.3% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 4% | 1837 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.025 мг | 15 мг | 13.5% | 10% | 741 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.525 мг | 20 мг | 17.6% | 13% | 567 г |
| Ниацин | 1.35 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 212.25 мг | 2500 мг | 8.5% | 6.3% | 1178 г |
| Кальций, Ca | 48 мг | 1000 мг | 4.8% | 3.6% | 2083 г |
| Магний, Mg | 24 мг | 400 мг | 6% | 4.4% | 1667 г |
| Натрий, Na | 1191 мг | 1300 мг | 91.6% | 67.9% | 109 г |
| Фосфор, P | 129 мг | 800 мг | 16.1% | 11.9% | 620 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.9 мг | 18 мг | 5% | 3.7% | 2000 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.125 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Котлеты рыбные Четверг из трески 300г составляет 135 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».