Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог "Сашенька" в мультиварке Наташин-21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог "Сашенька" в мультиварке Наташин-21

Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Сахар песок 40 г
Пахта 2% жирности 450 г
Оливковое масло 100 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Пшеничная мука, обойная (Запекание) 220 г
Ржаная мука, обдирная (Запекание) 220 г
Какао-порошок 0 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Запекание) 50 г
Грецкий орех 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог "Сашенька" в мультиварке Наташин-21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 291.4 ккал 1684 ккал 17.3% 5.9% 578 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 3.3% 1056 г
Жиры 14.3 г 56 г 25.5% 8.8% 392 г
Углеводы 33.7 г 219 г 15.4% 5.3% 650 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 5.1 г 20 г 25.5% 8.8% 392 г
Вода 44.9 г 2273 г 2% 0.7% 5062 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.7 мкг 900 мкг 2.1% 0.7% 4813 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.166 мг 1.5 мг 11.1% 3.8% 904 г
Витамин В2, рибофлавин 0.165 мг 1.8 мг 9.2% 3.2% 1091 г
Витамин В4, холин 40.27 мг 500 мг 8.1% 2.8% 1242 г
Витамин В5, пантотеновая 0.342 мг 5 мг 6.8% 2.3% 1462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.187 мг 2 мг 9.4% 3.2% 1070 г
Витамин В9, фолаты 16.103 мкг 400 мкг 4% 1.4% 2484 г
Витамин В12, кобаламин 0.179 мкг 3 мкг 6% 2.1% 1676 г
Витамин C, аскорбиновая 0.94 мг 90 мг 1% 0.3% 9574 г
Витамин D, кальциферол 0.094 мкг 10 мкг 0.9% 0.3% 10638 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.401 мг 15 мг 16% 5.5% 625 г
Витамин Н, биотин 2.493 мкг 50 мкг 5% 1.7% 2006 г
Витамин К, филлохинон 7.1 мкг 120 мкг 5.9% 2% 1690 г
Витамин РР, НЭ 2.4212 мг 20 мг 12.1% 4.2% 826 г
Ниацин 1.419 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 267.59 мг 2500 мг 10.7% 3.7% 934 г
Кальций, Ca 85.33 мг 1000 мг 8.5% 2.9% 1172 г
Кремний, Si 3.283 мг 30 мг 10.9% 3.7% 914 г
Магний, Mg 43.7 мг 400 мг 10.9% 3.7% 915 г
Натрий, Na 185.29 мг 1300 мг 14.3% 4.9% 702 г
Сера, S 63.84 мг 1000 мг 6.4% 2.2% 1566 г
Фосфор, P 168.8 мг 800 мг 21.1% 7.2% 474 г
Хлор, Cl 13.56 мг 2300 мг 0.6% 0.2% 16962 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75 мкг ~
Бор, B 30.1 мкг ~
Ванадий, V 2.59 мкг ~
Железо, Fe 2.038 мг 18 мг 11.3% 3.9% 883 г
Йод, I 1.4 мкг 150 мкг 0.9% 0.3% 10714 г
Кобальт, Co 1.926 мкг 10 мкг 19.3% 6.6% 519 г
Литий, Li 0.4 мкг ~
Марганец, Mn 0.8514 мг 2 мг 42.6% 14.6% 235 г
Медь, Cu 171.93 мкг 1000 мкг 17.2% 5.9% 582 г
Молибден, Mo 6.626 мкг 70 мкг 9.5% 3.3% 1056 г
Никель, Ni 13.273 мкг ~
Рубидий, Rb 7.9 мкг ~
Селен, Se 5.987 мкг 55 мкг 10.9% 3.7% 919 г
Стронций, Sr 29.19 мкг ~
Титан, Ti 0.42 мкг ~
Фтор, F 51.43 мкг 4000 мкг 1.3% 0.4% 7778 г
Хром, Cr 0.48 мкг 50 мкг 1% 0.3% 10417 г
Цинк, Zn 0.9314 мг 12 мг 7.8% 2.7% 1288 г
Цирконий, Zr 0.62 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.962 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.382 г ~
Валин 0.403 г ~
Гистидин* 0.188 г ~
Изолейцин 0.348 г ~
Лейцин 0.554 г ~
Лизин 0.342 г ~
Метионин 0.139 г ~
Метионин + Цистеин 0.195 г ~
Треонин 0.257 г ~
Триптофан 0.089 г ~
Фенилаланин 0.373 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.455 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.278 г ~
Аспарагиновая кислота 0.51 г ~
Глицин 0.283 г ~
Глутаминовая кислота 1.719 г ~
Пролин 0.567 г ~
Серин 0.378 г ~
Тирозин 0.258 г ~
Цистеин 0.114 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 15.2%
Омега-6 жирные кислоты 3.1 г от 4.7 до 16.8 г 66% 22.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.84 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.337 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.026 г ~
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.021 г ~
12:0 Лауриновая 0.026 г ~
14:0 Миристиновая 0.11 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.817 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.443 г ~
20:0 Арахиновая 0.083 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.48 г min 16.8 г 44.5% 15.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.193 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.065 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.1 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.112 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.567 г от 11.2 до 20.6 г 31.8% 10.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.078 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.38 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Пирог "Сашенька" в мультиварке Наташин-21 составляет 291,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».