Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с тунцом 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с тунцом 2

Тунец Консервы [Фрегат] 170 г
Яйцо куриное (Варка) 2 Штука
Помидор (томат), грунтовый 100 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 30 г
Салат Листовой Свежий [Выборжец] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.5 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2066 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 19.4% 633 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 6.6% 1867 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.9% 14600 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.5% 5000 г
Вода 82.5 г 2273 г 3.6% 4.4% 2755 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.9 мкг 900 мкг 11.2% 13.7% 892 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.352 мг 5 мг 7% 8.6% 1420 г
Лютеин + Зеаксантин 57.327 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.6% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 7.5% 1651 г
Витамин В4, холин 57.68 мг 500 мг 11.5% 14.1% 867 г
Витамин В5, пантотеновая 0.354 мг 5 мг 7.1% 8.7% 1412 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 3.7% 3390 г
Витамин В9, фолаты 6.013 мкг 400 мкг 1.5% 1.8% 6652 г
Витамин В12, кобаламин 0.116 мкг 3 мкг 3.9% 4.8% 2586 г
Витамин C, аскорбиновая 6.46 мг 90 мг 7.2% 8.8% 1393 г
Витамин D, кальциферол 0.49 мкг 10 мкг 4.9% 6% 2041 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.304 мг 15 мг 2% 2.5% 4934 г
Витамин Н, биотин 4.766 мкг 50 мкг 9.5% 11.7% 1049 г
Витамин К, филлохинон 12.3 мкг 120 мкг 10.3% 12.6% 976 г
Витамин РР, НЭ 0.9797 мг 20 мг 4.9% 6% 2041 г
Ниацин 0.154 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.39 мг 2500 мг 4.3% 5.3% 2350 г
Кальций, Ca 18.84 мг 1000 мг 1.9% 2.3% 5308 г
Кремний, Si 1.336 мг 30 мг 4.5% 5.5% 2246 г
Магний, Mg 8.2 мг 400 мг 2.1% 2.6% 4878 г
Натрий, Na 31.51 мг 1300 мг 2.4% 2.9% 4126 г
Сера, S 42.52 мг 1000 мг 4.3% 5.3% 2352 г
Фосфор, P 50.2 мг 800 мг 6.3% 7.7% 1594 г
Хлор, Cl 47.44 мг 2300 мг 2.1% 2.6% 4848 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.1 мкг ~
Бор, B 25.6 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 0.791 мг 18 мг 4.4% 5.4% 2276 г
Йод, I 4.9 мкг 150 мкг 3.3% 4% 3061 г
Кобальт, Co 3.563 мкг 10 мкг 35.6% 43.7% 281 г
Литий, Li 6.459 мкг ~
Марганец, Mn 0.0477 мг 2 мг 2.4% 2.9% 4193 г
Медь, Cu 45.06 мкг 1000 мкг 4.5% 5.5% 2219 г
Молибден, Mo 2.895 мкг 70 мкг 4.1% 5% 2418 г
Никель, Ni 2.895 мкг ~
Рубидий, Rb 34.1 мкг ~
Селен, Se 6.96 мкг 55 мкг 12.7% 15.6% 790 г
Фтор, F 16.7 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 23952 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 4.9% 2500 г
Цинк, Zn 0.3051 мг 12 мг 2.5% 3.1% 3933 г
Цирконий, Zr 1.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.067 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 0.181 г ~
Валин 0.177 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.139 г ~
Лейцин 0.249 г ~
Лизин 0.209 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.163 г ~
Треонин 0.142 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.15 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.263 г ~
Заменимые аминокислоты 0.181 г ~
Аланин 0.164 г ~
Аспарагиновая кислота 0.305 г ~
Глицин 0.098 г ~
Глутаминовая кислота 0.509 г ~
Пролин 0.093 г ~
Серин 0.213 г ~
Тирозин 0.112 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 10.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 126.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.462 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.198 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.11 г min 16.8 г 6.6% 8.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.087 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.913 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.289 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.25 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом 2 составляет 81,5 кКал.

  • Порция = 112 гр (91.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».