| Минтай (Жарка) | 373 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| кляр | 157 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 218.9 ккал | 1684 ккал | 13% | 5.9% | 769 г |
| Белки | 14.7 г | 76 г | 19.3% | 8.8% | 517 г |
| Жиры | 14 г | 56 г | 25% | 11.4% | 400 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 1.8% | 2576 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.1% | 4000 г |
| Вода | 63 г | 2273 г | 2.8% | 1.3% | 3608 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74 мкг | 900 мкг | 8.2% | 3.7% | 1216 г |
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 3.2% | 1442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.187 мг | 1.8 мг | 10.4% | 4.8% | 963 г |
| Витамин В4, холин | 70.2 мг | 500 мг | 14% | 6.4% | 712 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.367 мг | 5 мг | 7.3% | 3.3% | 1362 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 3.2% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.073 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.1% | 4409 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.132 мкг | 3 мкг | 4.4% | 2% | 2273 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.37 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 24324 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.558 мкг | 10 мкг | 5.6% | 2.6% | 1792 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.271 мг | 15 мг | 35.1% | 16% | 285 г |
| Витамин Н, биотин | 5.375 мкг | 50 мкг | 10.8% | 4.9% | 930 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.928 мг | 20 мг | 24.6% | 11.2% | 406 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 256.9 мг | 2500 мг | 10.3% | 4.7% | 973 г |
| Кальций, Ca | 42.43 мг | 1000 мг | 4.2% | 1.9% | 2357 г |
| Кремний, Si | 0.494 мг | 30 мг | 1.6% | 0.7% | 6073 г |
| Магний, Mg | 34.99 мг | 400 мг | 8.7% | 4% | 1143 г |
| Натрий, Na | 382.22 мг | 1300 мг | 29.4% | 13.4% | 340 г |
| Сера, S | 190.06 мг | 1000 мг | 19% | 8.7% | 526 г |
| Фосфор, P | 186.6 мг | 800 мг | 23.3% | 10.6% | 429 г |
| Хлор, Cl | 678.42 мг | 2300 мг | 29.5% | 13.5% | 339 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 4.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.425 мг | 18 мг | 7.9% | 3.6% | 1263 г |
| Йод, I | 124.56 мкг | 150 мкг | 83% | 37.9% | 120 г |
| Кобальт, Co | 14.793 мкг | 10 мкг | 147.9% | 67.6% | 68 г |
| Марганец, Mn | 0.188 мг | 2 мг | 9.4% | 4.3% | 1064 г |
| Медь, Cu | 144.83 мкг | 1000 мкг | 14.5% | 6.6% | 690 г |
| Молибден, Mo | 7.18 мкг | 70 мкг | 10.3% | 4.7% | 975 г |
| Селен, Se | 8.805 мкг | 55 мкг | 16% | 7.3% | 625 г |
| Фтор, F | 573.57 мкг | 4000 мкг | 14.3% | 6.5% | 697 г |
| Хром, Cr | 45.03 мкг | 50 мкг | 90.1% | 41.2% | 111 г |
| Цинк, Zn | 1.2713 мг | 12 мг | 10.6% | 4.8% | 944 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 184.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Рыба в кляре составляет 218,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».