| Фасоль кидни красная, зрелая, вареная с солью | 255 г |
| Кукуруза сахарная желтая, консервированная цельными зернами, содержимое без жидкости | 140 г |
| Томатная паста. Консервы | 48 г |
| Подсолнечное масло линолевое (приблизительно 65%) | 40 г |
| Вода водопроводная питьевая | 600 г |
| Помидоры (томаты), консервированные в томатном соке, без добавления соли | 0 г |
| Gemischtes hackfleisch | 444 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 127 г |
| Перец сладкий красный (Припускание) | 283 г |
| Томатный соус, консервированный | 500 г |
| Фарш из индейки, 93% мяса, 7% жира, жаренный на сковороде | 0 г |
| Говядина, фарш, 95% постного мяса/ 5% жира, обжаренная | 0 г |
| Фасоль пинто (пёстрая), зрелая, консервированная, с пониженным содержанием соли | 0 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Перец красный молотый острый | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Майоран, сушеный | 2 г |
| соевый гранулат | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.8 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1506 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 10.2% | 874 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 8.5% | 1057 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 2.4% | 3712 г |
| Углеводы (общие) | 4.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 12.5% | 714 г |
| Вода | 76.7 г | 2273 г | 3.4% | 3% | 2963 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.9 мкг | 900 мкг | 4.9% | 4.4% | 2050 г |
| альфа Каротин | 0.567 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.315 мг | 5 мг | 6.3% | 5.6% | 1587 г |
| бета Криптоксантин | 6.629 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 2724.518 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 57.116 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 4.5% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 4% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 17.96 мг | 500 мг | 3.6% | 3.2% | 2784 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.245 мг | 5 мг | 4.9% | 4.4% | 2041 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.177 мг | 2 мг | 8.9% | 8% | 1130 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.756 мкг | 400 мкг | 4.9% | 4.4% | 2025 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.225 мкг | 3 мкг | 7.5% | 6.7% | 1333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.39 мг | 90 мг | 13.8% | 12.3% | 726 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.049 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.4% | 20408 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.049 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.113 мг | 15 мг | 7.4% | 6.6% | 1348 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.046 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.129 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 38760 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 2.1% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4388 мг | 20 мг | 7.2% | 6.4% | 1390 г |
| Ниацин | 0.133 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.309 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.96 мг | 2500 мг | 7.8% | 7% | 1276 г |
| Кальций, Ca | 14.17 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.3% | 7057 г |
| Кремний, Si | 2.475 мг | 30 мг | 8.3% | 7.4% | 1212 г |
| Магний, Mg | 14.12 мг | 400 мг | 3.5% | 3.1% | 2833 г |
| Натрий, Na | 171.78 мг | 1300 мг | 13.2% | 11.8% | 757 г |
| Сера, S | 48.63 мг | 1000 мг | 4.9% | 4.4% | 2056 г |
| Фосфор, P | 56.3 мг | 800 мг | 7% | 6.3% | 1421 г |
| Хлор, Cl | 54.34 мг | 2300 мг | 2.4% | 2.1% | 4233 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.954 мг | 18 мг | 5.3% | 4.7% | 1887 г |
| Йод, I | 0.51 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 29412 г |
| Кобальт, Co | 1.053 мкг | 10 мкг | 10.5% | 9.4% | 950 г |
| Литий, Li | 8.883 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1168 мг | 2 мг | 5.8% | 5.2% | 1712 г |
| Медь, Cu | 84.33 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 7.5% | 1186 г |
| Молибден, Mo | 1.161 мкг | 70 мкг | 1.7% | 1.5% | 6029 г |
| Никель, Ni | 0.648 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.613 мкг | 55 мкг | 8.4% | 7.5% | 1192 г |
| Фтор, F | 25.75 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 15534 г |
| Хром, Cr | 0.7 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.3% | 7143 г |
| Цинк, Zn | 0.7777 мг | 12 мг | 6.5% | 5.8% | 1543 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.477 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.276 г | ~ | |||
| Валин | 0.217 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.148 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.194 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.345 г | ~ | |||
| Лизин | 0.351 г | ~ | |||
| Метионин | 0.1 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.182 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.195 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аланин | 0.244 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.436 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.037 г | ~ | |||
| Глицин | 0.233 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.753 г | ~ | |||
| Пролин | 0.213 г | ~ | |||
| Серин | 0.187 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.155 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 24.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.05 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.753 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.061 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.737 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.403 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.656 г | min 16.8 г | 9.9% | 8.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.523 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.639 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.371 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.2% | 10.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.319 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.189 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.095 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.092 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.092 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Chili con carne составляет 111,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».