| japanese wheat noodles | 45 г |
| Баклажан (Жарка) | 250 г |
| Соевый соус | 15 г |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Томатная паста. Консервы | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 244.2 ккал | 1684 ккал | 14.5% | 5.9% | 690 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 1.9% | 2171 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 0.3% | 14000 г |
| Углеводы | 15.7 г | 219 г | 7.2% | 2.9% | 1395 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 4.5% | 909 г |
| Вода | 75.1 г | 2273 г | 3.3% | 1.4% | 3027 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44 мкг | 900 мкг | 4.9% | 2% | 2045 г |
| бета Каротин | 0.265 мг | 5 мг | 5.3% | 2.2% | 1887 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 1.1% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 1.6% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 10.33 мг | 500 мг | 2.1% | 0.9% | 4840 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.322 мг | 5 мг | 6.4% | 2.6% | 1553 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.167 мг | 2 мг | 8.4% | 3.4% | 1198 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.205 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.1% | 3920 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.98 мг | 90 мг | 8.9% | 3.6% | 1128 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.213 мг | 15 мг | 1.4% | 0.6% | 7042 г |
| Витамин Н, биотин | 0.573 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.5% | 8726 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.6 мкг | 120 мкг | 8% | 3.3% | 1250 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9759 мг | 20 мг | 4.9% | 2% | 2049 г |
| Ниацин | 0.64 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.526 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 283.16 мг | 2500 мг | 11.3% | 4.6% | 883 г |
| Кальций, Ca | 17.39 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.7% | 5750 г |
| Кремний, Si | 12.543 мг | 30 мг | 41.8% | 17.1% | 239 г |
| Магний, Mg | 15.67 мг | 400 мг | 3.9% | 1.6% | 2553 г |
| Натрий, Na | 440.77 мг | 1300 мг | 33.9% | 13.9% | 295 г |
| Сера, S | 22.37 мг | 1000 мг | 2.2% | 0.9% | 4470 г |
| Фосфор, P | 39.6 мг | 800 мг | 5% | 2% | 2020 г |
| Хлор, Cl | 57.82 мг | 2300 мг | 2.5% | 1% | 3978 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 363.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.617 мг | 18 мг | 3.4% | 1.4% | 2917 г |
| Йод, I | 2.18 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.6% | 6881 г |
| Кобальт, Co | 3.481 мкг | 10 мкг | 34.8% | 14.3% | 287 г |
| Литий, Li | 29.215 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.169 мг | 2 мг | 8.5% | 3.5% | 1183 г |
| Медь, Cu | 151.5 мкг | 1000 мкг | 15.2% | 6.2% | 660 г |
| Молибден, Mo | 8.02 мкг | 70 мкг | 11.5% | 4.7% | 873 г |
| Никель, Ni | 0.247 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.811 мкг | 55 мкг | 1.5% | 0.6% | 6782 г |
| Стронций, Sr | 0.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.36 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 47847 г |
| Хром, Cr | 0.44 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.4% | 11364 г |
| Цинк, Zn | 0.3802 мг | 12 мг | 3.2% | 1.3% | 3156 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.797 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.31 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.076 г | ~ | |||
| Валин | 0.078 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.068 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.07 г | ~ | |||
| Лизин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.054 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.094 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.641 г | ~ | |||
| Аланин | 0.075 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.185 г | ~ | |||
| Глицин | 0.06 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.247 г | ~ | |||
| Пролин | 0.076 г | ~ | |||
| Серин | 0.064 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.013 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | ||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Пшеничная лапша с баклажаном составляет 244,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».