| Куриный окорочок (Тушение) | 750 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 225 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 55 г |
| Перец сладкий (Пассерование) | 75 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) | 0 г |
| Томатная паста. Консервы (Пассерование) | 70 г |
| Вода | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.3 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1344 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 12.4% | 644 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 10.4% | 767 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.8% | 2857 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 2.7% | 2914 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 373.5 мкг | 900 мкг | 41.5% | 33.1% | 241 г |
| бета Каротин | 2.111 мг | 5 мг | 42.2% | 33.7% | 237 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.8% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.126 мг | 1.8 мг | 7% | 5.6% | 1429 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.093 мг | 5 мг | 1.9% | 1.5% | 5376 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 3.1% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.798 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.7% | 10532 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.06 мг | 90 мг | 6.7% | 5.3% | 1485 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.835 мг | 15 мг | 5.6% | 4.5% | 1796 г |
| Витамин Н, биотин | 0.378 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.6% | 13228 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.4% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8233 мг | 20 мг | 24.1% | 19.2% | 415 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 233.86 мг | 2500 мг | 9.4% | 7.5% | 1069 г |
| Кальций, Ca | 19.88 мг | 1000 мг | 2% | 1.6% | 5030 г |
| Магний, Mg | 20.85 мг | 400 мг | 5.2% | 4.2% | 1918 г |
| Натрий, Na | 106.63 мг | 1300 мг | 8.2% | 6.5% | 1219 г |
| Сера, S | 126.85 мг | 1000 мг | 12.7% | 10.1% | 788 г |
| Фосфор, P | 87.3 мг | 800 мг | 10.9% | 8.7% | 916 г |
| Хлор, Cl | 104.08 мг | 2300 мг | 4.5% | 3.6% | 2210 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 8.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.378 мг | 18 мг | 7.7% | 6.1% | 1306 г |
| Йод, I | 0.6 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Кобальт, Co | 7.23 мкг | 10 мкг | 72.3% | 57.7% | 138 г |
| Марганец, Mn | 0.0381 мг | 2 мг | 1.9% | 1.5% | 5249 г |
| Медь, Cu | 79.77 мкг | 1000 мкг | 8% | 6.4% | 1254 г |
| Молибден, Mo | 10.835 мкг | 70 мкг | 15.5% | 12.4% | 646 г |
| Селен, Se | 0.017 мкг | 55 мкг | 323529 г | ||
| Фтор, F | 31.56 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 12674 г |
| Хром, Cr | 15.97 мкг | 50 мкг | 31.9% | 25.5% | 313 г |
| Цинк, Zn | 1.0592 мг | 12 мг | 8.8% | 7% | 1133 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность куриные окорочка с овощами составляет 125,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».