| Салат (латук) | 150 г |
| Авокадо | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Лосось атлантический, разведенный на ферме, сырой | 100 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.9 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 6% | 1703 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 7.3% | 1382 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 13.1% | 767 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.9% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 10.1% | 1000 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 3.6% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 128.6 мкг | 900 мкг | 14.3% | 14.5% | 700 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 5.263 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.699 мг | 5 мг | 14% | 14.2% | 715 г |
| бета Криптоксантин | 6.14 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 59.43 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 5.4% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 5.4% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 24.81 мг | 500 мг | 5% | 5.1% | 2015 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.677 мг | 5 мг | 13.5% | 13.7% | 739 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.255 мг | 2 мг | 12.8% | 12.9% | 784 г |
| Витамин В9, фолаты | 39.254 мкг | 400 мкг | 9.8% | 9.9% | 1019 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.708 мкг | 3 мкг | 23.6% | 23.9% | 424 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.37 мг | 90 мг | 13.7% | 13.9% | 728 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.412 мкг | 10 мкг | 24.1% | 24.4% | 415 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.595 мг | 15 мг | 10.6% | 10.7% | 940 г |
| бета Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.138 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.23 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 21739 г |
| Витамин К, филлохинон | 48.7 мкг | 120 мкг | 40.6% | 41.1% | 246 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6886 мг | 20 мг | 13.4% | 13.5% | 744 г |
| Ниацин | 0.34 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.811 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 311.64 мг | 2500 мг | 12.5% | 12.6% | 802 г |
| Кальций, Ca | 32.1 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.2% | 3115 г |
| Кремний, Si | 4.013 мг | 30 мг | 13.4% | 13.5% | 748 г |
| Магний, Mg | 25.46 мг | 400 мг | 6.4% | 6.5% | 1571 г |
| Натрий, Na | 62.86 мг | 1300 мг | 4.8% | 4.9% | 2068 г |
| Сера, S | 57.26 мг | 1000 мг | 5.7% | 5.8% | 1746 г |
| Фосфор, P | 83 мг | 800 мг | 10.4% | 10.5% | 964 г |
| Хлор, Cl | 94.4 мг | 2300 мг | 4.1% | 4.1% | 2436 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 217.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 56.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.51 мг | 18 мг | 2.8% | 2.8% | 3529 г |
| Йод, I | 3.07 мкг | 150 мкг | 2% | 2% | 4886 г |
| Кобальт, Co | 2.648 мкг | 10 мкг | 26.5% | 26.8% | 378 г |
| Литий, Li | 19.518 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1632 мг | 2 мг | 8.2% | 8.3% | 1225 г |
| Медь, Cu | 115.43 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 11.6% | 866 г |
| Молибден, Mo | 4.616 мкг | 70 мкг | 6.6% | 6.7% | 1516 г |
| Никель, Ni | 4.496 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 83.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.636 мкг | 55 мкг | 10.2% | 10.3% | 976 г |
| Стронций, Sr | 2.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.13 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 26438 г |
| Хром, Cr | 2.08 мкг | 50 мкг | 4.2% | 4.2% | 2404 г |
| Цинк, Zn | 0.3526 мг | 12 мг | 2.9% | 2.9% | 3403 г |
| Цирконий, Zr | 1.05 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.156 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.16 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.287 г | ~ | |||
| Валин | 0.291 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.138 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.248 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.409 г | ~ | |||
| Лизин | 0.472 г | ~ | |||
| Метионин | 0.158 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.228 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.228 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.303 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.496 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.233 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.684 г | ~ | |||
| Пролин | 0.18 г | ~ | |||
| Серин | 0.221 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.189 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 67.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 17.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.06 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 1.096 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.439 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 17.763 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.122 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.008 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.147 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.709 г | min 16.8 г | 22.1% | 22.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.344 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.295 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.069 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.395 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.5% | 12.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.696 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.057 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.027 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.014 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.189 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.086 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.242 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из семги с авокадо и помидор составляет 98,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».