Мой здоровый рацион

Рецепт Компот из замороженных ягод. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Компот из замороженных ягод

Вода, бутилированная, в общем 2000 г
Сахар песок 200 г
Смородина белая (Варка без слива) 100 г
Крыжовник (Варка без слива) 100 г
Смородина красная (Варка без слива) 64 г
Ежевика, замороженная, неподслащенная 80 г
Малина красная, замороженная 125 г
Калина (Варка без слива) 50 г
Клубника замороженная 105 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Компот из замороженных ягод".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.9 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4329 г
Белки 0.2 г 76 г 0.3% 0.8% 38000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.5% 56000 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 10.5% 2433 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 10.3% 2500 г
Вода 89.6 г 2273 г 3.9% 10% 2537 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.9 мкг 900 мкг 0.5% 1.3% 18367 г
альфа Каротин 3.08 мкг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 1.5% 16667 г
Лютеин + Зеаксантин 15.279 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 1.3% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 1.5% 18000 г
Витамин В4, холин 2.4 мг 500 мг 0.5% 1.3% 20833 г
Витамин В5, пантотеновая 0.044 мг 5 мг 0.9% 2.3% 11364 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 1.8% 15385 г
Витамин В9, фолаты 3.583 мкг 400 мкг 0.9% 2.3% 11164 г
Витамин C, аскорбиновая 4.79 мг 90 мг 5.3% 13.6% 1879 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.154 мг 15 мг 1% 2.6% 9740 г
бета Токоферол 0.012 мг ~
гамма Токоферол 0.05 мг ~
дельта Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 17.81 мкг 50 мкг 35.6% 91.5% 281 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 8% 3243 г
Витамин РР, НЭ 0.1245 мг 20 мг 0.6% 1.5% 16064 г
Ниацин 0.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 45.52 мг 2500 мг 1.8% 4.6% 5492 г
Кальций, Ca 15.85 мг 1000 мг 1.6% 4.1% 6309 г
Кремний, Si 1.778 мг 30 мг 5.9% 15.2% 1687 г
Магний, Mg 5.52 мг 400 мг 1.4% 3.6% 7246 г
Натрий, Na 4.26 мг 1300 мг 0.3% 0.8% 30516 г
Сера, S 2.69 мг 1000 мг 0.3% 0.8% 37175 г
Фосфор, P 5.5 мг 800 мг 0.7% 1.8% 14545 г
Хлор, Cl 2.1 мг 2300 мг 0.1% 0.3% 109524 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.5 мкг ~
Бор, B 4.5 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 0.278 мг 18 мг 1.5% 3.9% 6475 г
Йод, I 1.18 мкг 150 мкг 0.8% 2.1% 12712 г
Кобальт, Co 0.623 мкг 10 мкг 6.2% 15.9% 1605 г
Литий, Li 0.083 мкг ~
Марганец, Mn 0.0962 мг 2 мг 4.8% 12.3% 2079 г
Медь, Cu 26.43 мкг 1000 мкг 2.6% 6.7% 3784 г
Молибден, Mo 3.29 мкг 70 мкг 4.7% 12.1% 2128 г
Никель, Ni 0.342 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 0.256 мкг 55 мкг 0.5% 1.3% 21484 г
Стронций, Sr 0.48 мкг ~
Фтор, F 0.5 мкг 4000 мкг 800000 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 3.6% 7353 г
Цинк, Zn 0.0517 мг 12 мг 0.4% 1% 23211 г
Цирконий, Zr 0.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.002 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.011 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Компот из замороженных ягод составляет 38,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».