Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с копчёной курочкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с копчёной курочкой

Варено-Копченая Куриная Грудка [Здоровая Ферма] 80 г
Огурец грунтовый 80 г
Помидоры Черри [Лукашинские] 80 г
Болгарский Перец [Холидей] 40 г
Кукуруза Консервированная [Бондюэль] 60 г
Сметана 15% жирности 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с копчёной курочкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.2 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2332 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 9.7% 1434 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 7.6% 1806 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 3.6% 3911 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.4% 10000 г
Вода 85.5 г 2273 г 3.8% 5.3% 2658 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.4 мкг 900 мкг 1.5% 2.1% 6716 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.4% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.8% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 1.5% 9474 г
Витамин В4, холин 6.27 мг 500 мг 1.3% 1.8% 7974 г
Витамин В5, пантотеновая 0.088 мг 5 мг 1.8% 2.5% 5682 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 1% 15385 г
Витамин В9, фолаты 1.895 мкг 400 мкг 0.5% 0.7% 21108 г
Витамин В12, кобаламин 0.042 мкг 3 мкг 1.4% 1.9% 7143 г
Витамин C, аскорбиновая 2.15 мг 90 мг 2.4% 3.3% 4186 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.053 мг 15 мг 0.4% 0.6% 28302 г
Витамин Н, биотин 0.545 мкг 50 мкг 1.1% 1.5% 9174 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 4% 3429 г
Витамин РР, НЭ 0.1263 мг 20 мг 0.6% 0.8% 15835 г
Ниацин 0.053 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 41.89 мг 2500 мг 1.7% 2.4% 5968 г
Кальций, Ca 14.11 мг 1000 мг 1.4% 1.9% 7087 г
Кремний, Si 11.158 мг 30 мг 37.2% 51.5% 269 г
Магний, Mg 3.89 мг 400 мг 1% 1.4% 10283 г
Натрий, Na 5.89 мг 1300 мг 0.5% 0.7% 22071 г
Сера, S 4.11 мг 1000 мг 0.4% 0.6% 24331 г
Фосфор, P 15.3 мг 800 мг 1.9% 2.6% 5229 г
Хлор, Cl 13.26 мг 2300 мг 0.6% 0.8% 17345 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.7 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.147 мг 18 мг 0.8% 1.1% 12245 г
Йод, I 1.58 мкг 150 мкг 1.1% 1.5% 9494 г
Кобальт, Co 0.242 мкг 10 мкг 2.4% 3.3% 4132 г
Марганец, Mn 0.0382 мг 2 мг 1.9% 2.6% 5236 г
Медь, Cu 23.37 мкг 1000 мкг 2.3% 3.2% 4279 г
Молибден, Mo 0.737 мкг 70 мкг 1.1% 1.5% 9498 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Олово, Sn 1.37 мкг ~
Селен, Se 0.105 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 52381 г
Стронций, Sr 1.79 мкг ~
Фтор, F 5.37 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 74488 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 4% 3401 г
Цинк, Zn 0.0768 мг 12 мг 0.6% 0.8% 15625 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.029 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.479 г min 16.8 г 2.9% 4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.074 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1%

Энергетическая ценность Салат с копчёной курочкой составляет 72,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».