| Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) | 60 г |
| Сметана 15% жирности | 40 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.7 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3388 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 3.6% | 5429 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 12.9% | 1556 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 2.6% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 7% | 2857 г |
| Вода | 90.6 г | 2273 г | 4% | 8% | 2509 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 143.9 мкг | 900 мкг | 16% | 32.2% | 625 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.724 мг | 5 мг | 14.5% | 29.2% | 691 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 3.4% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 7.2% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 15.29 мг | 500 мг | 3.1% | 6.2% | 3270 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.215 мг | 5 мг | 4.3% | 8.7% | 2326 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 7.4% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.082 мкг | 400 мкг | 2.3% | 4.6% | 4404 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.094 мкг | 3 мкг | 3.1% | 6.2% | 3191 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.48 мг | 90 мг | 10.5% | 21.1% | 949 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.016 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.4% | 62500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.465 мг | 15 мг | 3.1% | 6.2% | 3226 г |
| Витамин Н, биотин | 1.484 мкг | 50 мкг | 3% | 6% | 3369 г |
| Витамин К, филлохинон | 65.8 мкг | 120 мкг | 54.8% | 110.3% | 182 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4235 мг | 20 мг | 2.1% | 4.2% | 4723 г |
| Ниацин | 0.201 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 199.41 мг | 2500 мг | 8% | 16.1% | 1254 г |
| Кальций, Ca | 63 мг | 1000 мг | 6.3% | 12.7% | 1587 г |
| Кремний, Si | 23.588 мг | 30 мг | 78.6% | 158.1% | 127 г |
| Магний, Mg | 14.24 мг | 400 мг | 3.6% | 7.2% | 2809 г |
| Натрий, Na | 15.82 мг | 1300 мг | 1.2% | 2.4% | 8217 г |
| Сера, S | 17.26 мг | 1000 мг | 1.7% | 3.4% | 5794 г |
| Фосфор, P | 35.9 мг | 800 мг | 4.5% | 9.1% | 2228 г |
| Хлор, Cl | 48.65 мг | 2300 мг | 2.1% | 4.2% | 4728 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 347.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 78.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.606 мг | 18 мг | 3.4% | 6.8% | 2970 г |
| Йод, I | 2.69 мкг | 150 мкг | 1.8% | 3.6% | 5576 г |
| Кобальт, Co | 2.953 мкг | 10 мкг | 29.5% | 59.4% | 339 г |
| Литий, Li | 2.118 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1038 мг | 2 мг | 5.2% | 10.5% | 1927 г |
| Медь, Cu | 54.53 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 11.1% | 1834 г |
| Молибден, Mo | 8.647 мкг | 70 мкг | 12.4% | 24.9% | 810 г |
| Никель, Ni | 0.816 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.06 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 159.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.394 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.4% | 13959 г |
| Стронций, Sr | 12.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.24 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.4% | 13680 г |
| Хром, Cr | 2.58 мкг | 50 мкг | 5.2% | 10.5% | 1938 г |
| Цинк, Zn | 0.2588 мг | 12 мг | 2.2% | 4.4% | 4637 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.076 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 8.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.06 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.071 г | min 16.8 г | 6.4% | 12.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.165 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 3% |
Энергетическая ценность Салат "Зелёный" от Анны составляет 49,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».