| Яйцо куриное | 160 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 45 г |
| Сосиски Сливочные [Стародворские Колбасы] | 100 г |
| Сыр Российский [Сыр-Бор] | 25 г |
| Ролл Пшеничный [Бкк] | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 215.3 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 5.9% | 782 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 6.5% | 710 г |
| Жиры | 14.5 г | 56 г | 25.9% | 12% | 386 г |
| Углеводы | 10.1 г | 219 г | 4.6% | 2.1% | 2168 г |
| Вода | 64.2 г | 2273 г | 2.8% | 1.3% | 3540 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 108.5 мкг | 900 мкг | 12.1% | 5.6% | 829 г |
| Ретинол | 0.104 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.196 мг | 1.8 мг | 10.9% | 5.1% | 918 г |
| Витамин В4, холин | 105.7 мг | 500 мг | 21.1% | 9.8% | 473 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.556 мг | 5 мг | 11.1% | 5.2% | 899 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 1.4% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.391 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.4% | 11796 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.236 мкг | 3 мкг | 7.9% | 3.7% | 1271 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.07 мг | 90 мг | 0.1% | 128571 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.908 мкг | 10 мкг | 9.1% | 4.2% | 1101 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.258 мг | 15 мг | 1.7% | 0.8% | 5814 г |
| Витамин Н, биотин | 8.656 мкг | 50 мкг | 17.3% | 8% | 578 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5808 мг | 20 мг | 7.9% | 3.7% | 1265 г |
| Ниацин | 0.089 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 74.28 мг | 2500 мг | 3% | 1.4% | 3366 г |
| Кальций, Ca | 36.53 мг | 1000 мг | 3.7% | 1.7% | 2737 г |
| Магний, Mg | 6.54 мг | 400 мг | 1.6% | 0.7% | 6116 г |
| Натрий, Na | 60.74 мг | 1300 мг | 4.7% | 2.2% | 2140 г |
| Сера, S | 75.55 мг | 1000 мг | 7.6% | 3.5% | 1324 г |
| Фосфор, P | 89.3 мг | 800 мг | 11.2% | 5.2% | 896 г |
| Хлор, Cl | 75.54 мг | 2300 мг | 3.3% | 1.5% | 3045 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.037 мг | 18 мг | 5.8% | 2.7% | 1736 г |
| Йод, I | 9.24 мкг | 150 мкг | 6.2% | 2.9% | 1623 г |
| Кобальт, Co | 4.206 мкг | 10 мкг | 42.1% | 19.6% | 238 г |
| Марганец, Mn | 0.0125 мг | 2 мг | 0.6% | 0.3% | 16000 г |
| Медь, Cu | 35.44 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 1.6% | 2822 г |
| Молибден, Mo | 3.038 мкг | 70 мкг | 4.3% | 2% | 2304 г |
| Олово, Sn | 1.73 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.71 мкг | 55 мкг | 23.1% | 10.7% | 433 г |
| Стронций, Sr | 1.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.87 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16084 г |
| Хром, Cr | 1.87 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.7% | 2674 г |
| Цинк, Zn | 0.5015 мг | 12 мг | 4.2% | 2% | 2393 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.324 г | ~ | |||
| Валин | 0.316 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.139 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.246 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.443 г | ~ | |||
| Лизин | 0.369 г | ~ | |||
| Метионин | 0.172 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.295 г | ~ | |||
| Треонин | 0.25 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.267 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.464 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.291 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.505 г | ~ | |||
| Глицин | 0.172 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.726 г | ~ | |||
| Пролин | 0.164 г | ~ | |||
| Серин | 0.382 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.197 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.119 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 6.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 234.88 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.841 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.361 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.154 г | min 16.8 г | 12.8% | 5.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.16 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.678 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.526 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.451 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность 15 омлет составляет 215,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».