| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Морковь (Жарка) | 100 г |
| Фасоль стручковая (Жарка) | 100 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 100 г |
| Кабачок (Жарка) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Соевый соус | 50 г |
| Терияки Соус [Heinz] | 40 г |
| Вода водопроводная питьевая | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.8 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 3018 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 4.7% | 3800 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 6.1% | 2947 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 6.5% | 2808 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 17% | 1053 г |
| Вода | 101.8 г | 2273 г | 4.5% | 8.1% | 2233 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 400.7 мкг | 900 мкг | 44.5% | 79.7% | 225 г |
| бета Каротин | 2.404 мг | 5 мг | 48.1% | 86.2% | 208 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 7% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 7.9% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 8.95 мг | 500 мг | 1.8% | 3.2% | 5587 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.186 мг | 5 мг | 3.7% | 6.6% | 2688 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.177 мг | 2 мг | 8.9% | 15.9% | 1130 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.027 мкг | 400 мкг | 3.5% | 6.3% | 2852 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 48.7 мг | 90 мг | 54.1% | 97% | 185 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.01 мг | 15 мг | 6.7% | 12% | 1485 г |
| Витамин Н, биотин | 0.313 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.1% | 15974 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.2 мкг | 120 мкг | 5.2% | 9.3% | 1935 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8585 мг | 20 мг | 4.3% | 7.7% | 2330 г |
| Ниацин | 0.532 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.483 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.95 мг | 2500 мг | 8.2% | 14.7% | 1220 г |
| Кальций, Ca | 27.43 мг | 1000 мг | 2.7% | 4.8% | 3646 г |
| Кремний, Si | 13.217 мг | 30 мг | 44.1% | 79% | 227 г |
| Магний, Mg | 21.9 мг | 400 мг | 5.5% | 9.9% | 1826 г |
| Натрий, Na | 463.69 мг | 1300 мг | 35.7% | 64% | 280 г |
| Сера, S | 23.32 мг | 1000 мг | 2.3% | 4.1% | 4288 г |
| Фосфор, P | 44.5 мг | 800 мг | 5.6% | 10% | 1798 г |
| Хлор, Cl | 17.83 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.4% | 12900 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 131.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 72.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.713 мг | 18 мг | 4% | 7.2% | 2525 г |
| Йод, I | 1.84 мкг | 150 мкг | 1.2% | 2.2% | 8152 г |
| Кобальт, Co | 1.828 мкг | 10 мкг | 18.3% | 32.8% | 547 г |
| Литий, Li | 15.5 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2365 мг | 2 мг | 11.8% | 21.1% | 846 г |
| Медь, Cu | 67.94 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 12.2% | 1472 г |
| Молибден, Mo | 4.561 мкг | 70 мкг | 6.5% | 11.6% | 1535 г |
| Никель, Ni | 2.5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 86.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.288 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.9% | 19097 г |
| Стронций, Sr | 1.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.2 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.4% | 12821 г |
| Хром, Cr | 1.97 мкг | 50 мкг | 3.9% | 7% | 2538 г |
| Цинк, Zn | 0.434 мг | 12 мг | 3.6% | 6.5% | 2765 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.233 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.154 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.076 г | ~ | |||
| Валин | 0.047 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.069 г | ~ | |||
| Лизин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.042 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.21 г | ~ | |||
| Аланин | 0.042 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.094 г | ~ | |||
| Глицин | 0.036 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.207 г | ~ | |||
| Пролин | 0.051 г | ~ | |||
| Серин | 0.042 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 41.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.108 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.069 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.404 г | min 16.8 г | 2.4% | 4.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.402 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.105 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.9% | 17.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.016 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощное рагу составляет 55,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».