Мой здоровый рацион

Рецепт Суп Індійський Дал Сто пудов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп Індійський Дал Сто пудов

Суп Індійський "Дал" 145 г
Вода 1000 г
Чеснок, порошок 14 г
Оливковое масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп Індійський Дал Сто пудов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3827 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 6.8% 3304 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 5.7% 4000 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 5.7% 4056 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 1.1% 20000 г
Вода 90.7 г 2273 г 4% 9.1% 2506 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.7% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.002 мг 1.8 мг 0.1% 0.2% 90000 г
Витамин В4, холин 0.81 мг 500 мг 0.2% 0.5% 61728 г
Витамин В5, пантотеновая 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.5% 55556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 2.3% 10000 г
Витамин В9, фолаты 0.56 мкг 400 мкг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.163 мг 15 мг 1.1% 2.5% 9202 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.6% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.0095 мг 20 мг 210526 г
Бетаин 0.073 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 14.24 мг 2500 мг 0.6% 1.4% 17556 г
Кальций, Ca 4.79 мг 1000 мг 0.5% 1.1% 20877 г
Магний, Mg 1.77 мг 400 мг 0.4% 0.9% 22599 г
Натрий, Na 1.51 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 86093 г
Сера, S 2.83 мг 1000 мг 0.3% 0.7% 35336 г
Фосфор, P 5 мг 800 мг 0.6% 1.4% 16000 г
Хлор, Cl 1.19 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 193277 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.074 мг 18 мг 0.4% 0.9% 24324 г
Марганец, Mn 0.013 мг 2 мг 0.7% 1.6% 15385 г
Медь, Cu 6.87 мкг 1000 мкг 0.7% 1.6% 14556 г
Молибден, Mo 1.363 мкг 70 мкг 1.9% 4.3% 5136 г
Селен, Se 0.285 мкг 55 мкг 0.5% 1.1% 19298 г
Фтор, F 85.18 мкг 4000 мкг 2.1% 4.8% 4696 г
Цинк, Zn 0.0357 мг 12 мг 0.3% 0.7% 33613 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.023 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.044 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 9.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.095 мг ~
бета Ситостерол 1.278 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.166 г ~
18:0 Стеариновая 0.033 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.856 г min 16.8 г 5.1% 11.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.83 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.171 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.155 г ~

Энергетическая ценность Суп Індійський Дал Сто пудов составляет 44 кКал.

  • Порция = 391 гр (172 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».