| Картофель (Варка без слива) | 1200 г |
| Вода | 1600 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 100 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 150 г |
| соль йодированная | 8 г |
| Свинина, лопаточная часть (Тушение) | 480 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.9 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 6% | 2134 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 4.7% | 2714 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 9.5% | 1333 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 3.4% | 3650 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.4% | 2857 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 4.8% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58 мкг | 900 мкг | 6.4% | 8.1% | 1552 г |
| бета Каротин | 0.349 мг | 5 мг | 7% | 8.9% | 1433 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.116 мг | 1.5 мг | 7.7% | 9.8% | 1293 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 3.3% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 10.79 мг | 500 мг | 2.2% | 2.8% | 4634 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.192 мг | 5 мг | 3.8% | 4.8% | 2604 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 10.1% | 1250 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.142 мкг | 400 мкг | 1% | 1.3% | 9657 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.12 мг | 90 мг | 3.5% | 4.4% | 2885 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.057 мг | 15 мг | 0.4% | 0.5% | 26316 г |
| Витамин Н, биотин | 0.094 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 53191 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.4% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2843 мг | 20 мг | 6.4% | 8.1% | 1557 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.09 мг | 2500 мг | 9.7% | 12.3% | 1028 г |
| Кальций, Ca | 9.28 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.1% | 10776 г |
| Магний, Mg | 12.63 мг | 400 мг | 3.2% | 4.1% | 3167 г |
| Натрий, Na | 8.31 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.8% | 15644 г |
| Сера, S | 46.57 мг | 1000 мг | 4.7% | 6% | 2147 г |
| Фосфор, P | 43.1 мг | 800 мг | 5.4% | 6.8% | 1856 г |
| Хлор, Cl | 29.65 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.6% | 7757 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 50.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 53.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.586 мг | 18 мг | 3.3% | 4.2% | 3072 г |
| Йод, I | 2.99 мкг | 150 мкг | 2% | 2.5% | 5017 г |
| Кобальт, Co | 3.175 мкг | 10 мкг | 31.8% | 40.3% | 315 г |
| Марганец, Mn | 0.0886 мг | 2 мг | 4.4% | 5.6% | 2257 г |
| Медь, Cu | 68.52 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 8.7% | 1459 г |
| Молибден, Mo | 4.748 мкг | 70 мкг | 6.8% | 8.6% | 1474 г |
| Селен, Se | 0.111 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 49550 г |
| Фтор, F | 70.12 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 2.3% | 5705 г |
| Хром, Cr | 5.63 мкг | 50 мкг | 11.3% | 14.3% | 888 г |
| Цинк, Zn | 0.4781 мг | 12 мг | 4% | 5.1% | 2510 г |
Энергетическая ценность картошка с мясом составляет 78,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».