| Творог 1,8% [Кубанский Молочник] | 180 г |
| Яйцо куриное | 56 г |
| Полба (спельта), неприготовленная | 25 г |
| Пшеничная клейковина (глютен) | 15 г |
| Соевый протеиновый изолят | 10 г |
| Овсяные отруби | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.2 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1099 г |
| Белки | 20.7 г | 76 г | 27.2% | 17.8% | 367 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 4.6% | 1436 г |
| Углеводы | 9.5 г | 219 г | 4.3% | 2.8% | 2305 г |
| Углеводы (общие) | 8.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 4.9% | 1333 г |
| Вода | 63.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3568 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.2 мкг | 900 мкг | 5.5% | 3.6% | 1829 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 20.355 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 3.9% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 3.8% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 55.02 мг | 500 мг | 11% | 7.2% | 909 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.389 мг | 5 мг | 7.8% | 5.1% | 1285 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 1.8% | 3636 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.828 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2.1% | 3118 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.098 мкг | 3 мкг | 3.3% | 2.2% | 3061 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.416 мкг | 10 мкг | 4.2% | 2.7% | 2404 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.214 мг | 15 мг | 1.4% | 0.9% | 7009 г |
| бета Токоферол | 0.024 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.144 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.822 мкг | 50 мкг | 7.6% | 5% | 1308 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3392 мг | 20 мг | 6.7% | 4.4% | 1493 г |
| Ниацин | 0.036 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.662 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 86.18 мг | 2500 мг | 3.4% | 2.2% | 2901 г |
| Кальций, Ca | 27.85 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.8% | 3591 г |
| Магний, Mg | 24.28 мг | 400 мг | 6.1% | 4% | 1647 г |
| Натрий, Na | 61.58 мг | 1300 мг | 4.7% | 3.1% | 2111 г |
| Сера, S | 119.37 мг | 1000 мг | 11.9% | 7.8% | 838 г |
| Фосфор, P | 134.4 мг | 800 мг | 16.8% | 11% | 595 г |
| Хлор, Cl | 29.51 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.8% | 7794 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.784 мг | 18 мг | 9.9% | 6.5% | 1009 г |
| Йод, I | 3.78 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.6% | 3968 г |
| Кобальт, Co | 1.892 мкг | 10 мкг | 18.9% | 12.3% | 529 г |
| Марганец, Mn | 0.4981 мг | 2 мг | 24.9% | 16.3% | 402 г |
| Медь, Cu | 135.72 мкг | 1000 мкг | 13.6% | 8.9% | 737 г |
| Молибден, Mo | 1.135 мкг | 70 мкг | 1.6% | 1% | 6167 г |
| Селен, Se | 10.362 мкг | 55 мкг | 18.8% | 12.3% | 531 г |
| Фтор, F | 10.41 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 38425 г |
| Хром, Cr | 0.76 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1% | 6579 г |
| Цинк, Zn | 0.7713 мг | 12 мг | 6.4% | 4.2% | 1556 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.554 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.476 г | ~ | |||
| Валин | 0.374 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.186 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.326 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.57 г | ~ | |||
| Лизин | 0.41 г | ~ | |||
| Метионин | 0.151 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.136 г | ~ | |||
| Треонин | 0.276 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.371 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.214 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.33 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.695 г | ~ | |||
| Глицин | 0.284 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.444 г | ~ | |||
| Пролин | 0.414 г | ~ | |||
| Серин | 0.422 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.254 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.138 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 8.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 107.84 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.48 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.175 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.088 г | min 16.8 г | 6.5% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.918 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.535 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.486 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Тесто творожное сырое составляет 153,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».