| Треска (Запекание) | 400 г |
| Цветная капуста (Запекание) | 400 г |
| Сливки 10% жирности. стерилизованные (Запекание) | 100 г |
| Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.9 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2007 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 17.3% | 691 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 7% | 1697 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1.4% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 6.6% | 1818 г |
| Вода | 78.9 г | 2273 г | 3.5% | 4.2% | 2881 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23 мкг | 900 мкг | 2.6% | 3.1% | 3913 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.7% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 6.8% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 7% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 58.75 мг | 500 мг | 11.8% | 14.1% | 851 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.591 мг | 5 мг | 11.8% | 14.1% | 846 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 9.1% | 1325 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.034 мкг | 400 мкг | 3% | 3.6% | 3324 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.947 мкг | 3 мкг | 31.6% | 37.7% | 317 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.71 мг | 90 мг | 19.7% | 23.5% | 508 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.283 мкг | 10 мкг | 2.8% | 3.3% | 3534 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.028 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.598 мг | 15 мг | 4% | 4.8% | 2508 г |
| Витамин Н, биотин | 6.213 мкг | 50 мкг | 12.4% | 14.8% | 805 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.7 мкг | 120 мкг | 7.3% | 8.7% | 1379 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2885 мг | 20 мг | 16.4% | 19.5% | 608 г |
| Ниацин | 1.373 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 280.94 мг | 2500 мг | 11.2% | 13.3% | 890 г |
| Кальций, Ca | 76.15 мг | 1000 мг | 7.6% | 9.1% | 1313 г |
| Кремний, Si | 8.715 мг | 30 мг | 29.1% | 34.7% | 344 г |
| Магний, Mg | 26.98 мг | 400 мг | 6.7% | 8% | 1483 г |
| Натрий, Na | 78.65 мг | 1300 мг | 6.1% | 7.3% | 1653 г |
| Сера, S | 127.57 мг | 1000 мг | 12.8% | 15.3% | 784 г |
| Фосфор, P | 176.2 мг | 800 мг | 22% | 26.2% | 454 г |
| Хлор, Cl | 84.79 мг | 2300 мг | 3.7% | 4.4% | 2713 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 232.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 198.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.892 мг | 18 мг | 5% | 6% | 2018 г |
| Йод, I | 34.47 мкг | 150 мкг | 23% | 27.4% | 435 г |
| Кобальт, Co | 15.058 мкг | 10 мкг | 150.6% | 179.5% | 66 г |
| Марганец, Mn | 0.1028 мг | 2 мг | 5.1% | 6.1% | 1946 г |
| Медь, Cu | 102.03 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 12.2% | 980 г |
| Молибден, Mo | 5.818 мкг | 70 мкг | 8.3% | 9.9% | 1203 г |
| Никель, Ni | 8.012 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.68 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.079 мкг | 55 мкг | 18.3% | 21.8% | 546 г |
| Стронций, Sr | 2.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 353.08 мкг | 4000 мкг | 8.8% | 10.5% | 1133 г |
| Хром, Cr | 28.23 мкг | 50 мкг | 56.5% | 67.3% | 177 г |
| Цинк, Zn | 0.9113 мг | 12 мг | 7.6% | 9.1% | 1317 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.198 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.616 г | ~ | |||
| Валин | 0.621 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.314 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.48 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.891 г | ~ | |||
| Лизин | 0.999 г | ~ | |||
| Метионин | 0.324 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.398 г | ~ | |||
| Треонин | 0.563 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.139 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.537 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.806 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.548 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.001 г | ~ | |||
| Глицин | 0.391 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.731 г | ~ | |||
| Пролин | 0.489 г | ~ | |||
| Серин | 0.546 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.428 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.127 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 13.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 29.78 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.1 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.055 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.035 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.023 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.051 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.067 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.173 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.421 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.166 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.861 г | min 16.8 г | 5.1% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.379 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.186 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.033 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.055 г | ~ |
Энергетическая ценность Треска с овощами составляет 83,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».