| Яйцо куриное | 153 г |
| Молоко 2,5% [Козельское Молоко] | 35 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 8 г |
| Икра Овощная из Свеклы [Консервсушпрод] | 26 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 181 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 930 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 7.3% | 752 г |
| Жиры | 13.2 г | 56 г | 23.6% | 13% | 424 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 1.4% | 3911 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 70.4 г | 2273 г | 3.1% | 1.7% | 3229 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 216.4 мкг | 900 мкг | 24% | 13.3% | 416 г |
| Ретинол | 0.207 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 0.7% | 8475 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 1.9% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.328 мг | 1.8 мг | 18.2% | 10.1% | 549 г |
| Витамин В4, холин | 185.35 мг | 500 мг | 37.1% | 20.5% | 270 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.958 мг | 5 мг | 19.2% | 10.6% | 522 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 2.9% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.149 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.7% | 7768 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.383 мкг | 3 мкг | 12.8% | 7.1% | 783 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.676 мкг | 10 мкг | 16.8% | 9.3% | 597 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.48 мг | 15 мг | 3.2% | 1.8% | 3125 г |
| Витамин Н, биотин | 14.859 мкг | 50 мкг | 29.7% | 16.4% | 336 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6558 мг | 20 мг | 13.3% | 7.3% | 753 г |
| Ниацин | 0.14 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 103.56 мг | 2500 мг | 4.1% | 2.3% | 2414 г |
| Кальций, Ca | 40.92 мг | 1000 мг | 4.1% | 2.3% | 2444 г |
| Магний, Mg | 8.83 мг | 400 мг | 2.2% | 1.2% | 4530 г |
| Натрий, Na | 98.84 мг | 1300 мг | 7.6% | 4.2% | 1315 г |
| Сера, S | 129.65 мг | 1000 мг | 13% | 7.2% | 771 г |
| Фосфор, P | 142 мг | 800 мг | 17.8% | 9.8% | 563 г |
| Хлор, Cl | 114.75 мг | 2300 мг | 5% | 2.8% | 2004 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.847 мг | 18 мг | 10.3% | 5.7% | 975 г |
| Йод, I | 14.71 мкг | 150 мкг | 9.8% | 5.4% | 1020 г |
| Кобальт, Co | 7.356 мкг | 10 мкг | 73.6% | 40.7% | 136 г |
| Марганец, Mn | 0.0214 мг | 2 мг | 1.1% | 0.6% | 9346 г |
| Медь, Cu | 61.15 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 3.4% | 1635 г |
| Молибден, Mo | 4.413 мкг | 70 мкг | 6.3% | 3.5% | 1586 г |
| Селен, Se | 22.621 мкг | 55 мкг | 41.1% | 22.7% | 243 г |
| Фтор, F | 40.56 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 9862 г |
| Хром, Cr | 2.94 мкг | 50 мкг | 5.9% | 3.3% | 1701 г |
| Цинк, Zn | 0.8203 мг | 12 мг | 6.8% | 3.8% | 1463 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.582 г | ~ | |||
| Валин | 0.568 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.251 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.443 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.796 г | ~ | |||
| Лизин | 0.663 г | ~ | |||
| Метионин | 0.309 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.53 г | ~ | |||
| Треонин | 0.45 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.148 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.479 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.833 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.523 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.906 г | ~ | |||
| Глицин | 0.31 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.305 г | ~ | |||
| Пролин | 0.295 г | ~ | |||
| Серин | 0.685 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.354 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.214 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 15.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 426.59 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.144 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.032 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.028 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.073 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.093 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.331 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.454 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.937 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.686 г | min 16.8 г | 27.9% | 15.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.397 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.883 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.023 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.1% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.841 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.074 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 181 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».