| Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
| Перец сладкий красный (Пассерование) | 50 г |
| Помидор (томат), парниковый (Пассерование) | 100 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 240 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176.3 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 6% | 955 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 7.4% | 768 г |
| Жиры | 13.5 г | 56 г | 24.1% | 13.7% | 415 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 1% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.8% | 2000 г |
| Вода | 90.2 г | 2273 г | 4% | 2.3% | 2520 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 215.5 мкг | 900 мкг | 23.9% | 13.6% | 418 г |
| Ретинол | 0.164 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.395 мг | 5 мг | 7.9% | 4.5% | 1266 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 2.8% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.294 мг | 1.8 мг | 16.3% | 9.2% | 612 г |
| Витамин В4, холин | 136.63 мг | 500 мг | 27.3% | 15.5% | 366 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.814 мг | 5 мг | 16.3% | 9.2% | 614 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.173 мг | 2 мг | 8.7% | 4.9% | 1156 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.163 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.4% | 3936 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.43 мкг | 3 мкг | 14.3% | 8.1% | 698 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 36.11 мг | 90 мг | 40.1% | 22.7% | 249 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.256 мкг | 10 мкг | 12.6% | 7.1% | 796 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.536 мг | 15 мг | 16.9% | 9.6% | 591 г |
| Витамин Н, биотин | 11.698 мкг | 50 мкг | 23.4% | 13.3% | 427 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 1.5% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9231 мг | 20 мг | 14.6% | 8.3% | 684 г |
| Ниацин | 0.404 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.55 мг | 2500 мг | 8.1% | 4.6% | 1234 г |
| Кальций, Ca | 125.13 мг | 1000 мг | 12.5% | 7.1% | 799 г |
| Кремний, Si | 5.116 мг | 30 мг | 17.1% | 9.7% | 586 г |
| Магний, Mg | 14.18 мг | 400 мг | 3.5% | 2% | 2821 г |
| Натрий, Na | 424.86 мг | 1300 мг | 32.7% | 18.5% | 306 г |
| Сера, S | 140.13 мг | 1000 мг | 14% | 7.9% | 714 г |
| Фосфор, P | 177.8 мг | 800 мг | 22.2% | 12.6% | 450 г |
| Хлор, Cl | 640.98 мг | 2300 мг | 27.9% | 15.8% | 359 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 124.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 75 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.881 мг | 18 мг | 10.5% | 6% | 957 г |
| Йод, I | 11.04 мкг | 150 мкг | 7.4% | 4.2% | 1359 г |
| Кобальт, Co | 8.593 мкг | 10 мкг | 85.9% | 48.7% | 116 г |
| Литий, Li | 16.86 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1319 мг | 2 мг | 6.6% | 3.7% | 1516 г |
| Медь, Cu | 109.84 мкг | 1000 мкг | 11% | 6.2% | 910 г |
| Молибден, Mo | 6.326 мкг | 70 мкг | 9% | 5.1% | 1107 г |
| Никель, Ni | 4.302 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 146.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.678 мкг | 55 мкг | 32.1% | 18.2% | 311 г |
| Фтор, F | 43.39 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 9219 г |
| Хром, Cr | 4.56 мкг | 50 мкг | 9.1% | 5.2% | 1096 г |
| Цинк, Zn | 1.2447 мг | 12 мг | 10.4% | 5.9% | 964 г |
| Цирконий, Zr | 1.12 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.035 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.901 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.547 г | ~ | |||
| Валин | 0.598 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.333 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.44 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.8 г | ~ | |||
| Лизин | 0.667 г | ~ | |||
| Метионин | 0.288 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.479 г | ~ | |||
| Треонин | 0.441 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.179 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.491 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.895 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.478 г | ~ | |||
| Аланин | 0.466 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.828 г | ~ | |||
| Глицин | 0.279 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.467 г | ~ | |||
| Пролин | 0.446 г | ~ | |||
| Серин | 0.637 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.404 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.185 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 80.9% | 45.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 310.42 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.302 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.036 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.117 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.108 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.247 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.008 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.034 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.996 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.048 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.453 г | min 16.8 г | 26.5% | 15% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.262 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.015 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.755 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.5% | 19% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.459 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.056 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с овощами составляет 176,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».