| Чеснок | 10 г |
| Сметана 15% жирности | 170 г |
| Огурец соленый | 135 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 140 г |
| морковь по-корейски | 130 г |
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 450 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 400 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 205.1 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 5.9% | 821 г |
| Белки | 12.2 г | 76 г | 16.1% | 7.8% | 623 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 5.1% | 949 г |
| Углеводы | 25.1 г | 219 г | 11.5% | 5.6% | 873 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.5% | 3333 г |
| Вода | 53 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4289 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 228.3 мкг | 900 мкг | 25.4% | 12.4% | 394 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.273 мг | 5 мг | 25.5% | 12.4% | 393 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.114 мг | 1.5 мг | 7.6% | 3.7% | 1316 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 2% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 41.83 мг | 500 мг | 8.4% | 4.1% | 1195 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.675 мг | 5 мг | 13.5% | 6.6% | 741 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.283 мг | 2 мг | 14.2% | 6.9% | 707 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.801 мкг | 400 мкг | 4% | 2% | 2531 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.129 мкг | 3 мкг | 4.3% | 2.1% | 2326 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.4 мг | 90 мг | 4.9% | 2.4% | 2045 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 90909 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.066 мг | 15 мг | 13.8% | 6.7% | 726 г |
| Витамин Н, биотин | 1.352 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.3% | 3698 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8772 мг | 20 мг | 19.4% | 9.5% | 516 г |
| Ниацин | 4.071 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 235.52 мг | 2500 мг | 9.4% | 4.6% | 1061 г |
| Кальций, Ca | 35.83 мг | 1000 мг | 3.6% | 1.8% | 2791 г |
| Кремний, Si | 1.649 мг | 30 мг | 5.5% | 2.7% | 1819 г |
| Магний, Mg | 49.12 мг | 400 мг | 12.3% | 6% | 814 г |
| Натрий, Na | 378.99 мг | 1300 мг | 29.2% | 14.2% | 343 г |
| Сера, S | 104.33 мг | 1000 мг | 10.4% | 5.1% | 958 г |
| Фосфор, P | 108.6 мг | 800 мг | 13.6% | 6.6% | 737 г |
| Хлор, Cl | 434.9 мг | 2300 мг | 18.9% | 9.2% | 529 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.663 мг | 18 мг | 9.2% | 4.5% | 1082 г |
| Йод, I | 4.23 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.4% | 3546 г |
| Кобальт, Co | 4.662 мкг | 10 мкг | 46.6% | 22.7% | 215 г |
| Литий, Li | 3.636 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3835 мг | 2 мг | 19.2% | 9.4% | 522 г |
| Медь, Cu | 106.47 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 5.2% | 939 г |
| Молибден, Mo | 11.937 мкг | 70 мкг | 17.1% | 8.3% | 586 г |
| Никель, Ni | 1.769 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.96 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.659 мкг | 55 мкг | 15.7% | 7.7% | 635 г |
| Стронций, Sr | 2.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.62 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.6% | 7749 г |
| Хром, Cr | 9.22 мкг | 50 мкг | 18.4% | 9% | 542 г |
| Цинк, Zn | 0.8401 мг | 12 мг | 7% | 3.4% | 1428 г |
| Цирконий, Zr | 0.6 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.16 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.65 г | ~ | |||
| Валин | 0.465 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.471 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.405 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.708 г | ~ | |||
| Лизин | 0.944 г | ~ | |||
| Метионин | 0.161 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.311 г | ~ | |||
| Треонин | 0.398 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.136 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.38 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.703 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.101 г | ~ | |||
| Аланин | 0.466 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.707 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.075 г | ~ | |||
| Глицин | 0.33 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.07 г | ~ | |||
| Пролин | 0.361 г | ~ | |||
| Серин | 0.362 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.323 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.154 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 15.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.13 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.444 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.28 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.123 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.32 г | min 16.8 г | 7.9% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.733 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.582 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.1% | 6.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.396 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Шаурма моя составляет 205,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».