Мой здоровый рацион

Рецепт куриные котлетки с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты куриные котлетки с сыром

Куриная грудка (филе) 400 г
Сыр костромской 100 г
Лук репчатый 30 г
Кефир 2,5% жирности 100 г
Пшеничная мука, первого сорта 30 г
Яйцо куриное 50 г
Масло подсолнечное 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "куриные котлетки с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.3 ккал 1684 ккал 11.1% 6% 904 г
Белки 17.7 г 76 г 23.3% 12.5% 429 г
Жиры 11 г 56 г 19.6% 10.5% 509 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 0.9% 5763 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 1.6% 3497 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92 мкг 900 мкг 10.2% 5.5% 978 г
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 2.3% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 4.2% 1277 г
Витамин В4, холин 25.51 мг 500 мг 5.1% 2.7% 1960 г
Витамин В5, пантотеновая 0.153 мг 5 мг 3.1% 1.7% 3268 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 1.3% 4167 г
Витамин В9, фолаты 5.82 мкг 400 мкг 1.5% 0.8% 6873 г
Витамин В12, кобаламин 0.275 мкг 3 мкг 9.2% 4.9% 1091 г
Витамин C, аскорбиновая 0.59 мг 90 мг 0.7% 0.4% 15254 г
Витамин D, кальциферол 0.259 мкг 10 мкг 2.6% 1.4% 3861 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.533 мг 15 мг 16.9% 9.1% 592 г
Витамин Н, биотин 1.503 мкг 50 мкг 3% 1.6% 3327 г
Витамин РР, НЭ 7.1366 мг 20 мг 35.7% 19.2% 280 г
Макроэлементы
Калий, K 209.24 мг 2500 мг 8.4% 4.5% 1195 г
Кальций, Ca 146.13 мг 1000 мг 14.6% 7.8% 684 г
Кремний, Si 0.12 мг 30 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Магний, Mg 57.52 мг 400 мг 14.4% 7.7% 695 г
Натрий, Na 161.25 мг 1300 мг 12.4% 6.7% 806 г
Сера, S 55.45 мг 1000 мг 5.5% 3% 1803 г
Фосфор, P 201.7 мг 800 мг 25.2% 13.5% 397 г
Хлор, Cl 27.03 мг 2300 мг 1.2% 0.6% 8509 г
Микроэлементы
Бор, B 11 мкг ~
Ванадий, V 4 мкг ~
Железо, Fe 1.163 мг 18 мг 6.5% 3.5% 1548 г
Йод, I 2.65 мкг 150 мкг 1.8% 1% 5660 г
Кобальт, Co 5.896 мкг 10 мкг 59% 31.7% 170 г
Марганец, Mn 0.0813 мг 2 мг 4.1% 2.2% 2460 г
Медь, Cu 72.33 мкг 1000 мкг 7.2% 3.9% 1383 г
Молибден, Mo 7.569 мкг 70 мкг 10.8% 5.8% 925 г
Селен, Se 2.62 мкг 55 мкг 4.8% 2.6% 2099 г
Фтор, F 7.57 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 52840 г
Хром, Cr 14.07 мкг 50 мкг 28.1% 15.1% 355 г
Цинк, Zn 1.4951 мг 12 мг 12.5% 6.7% 803 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 54.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность куриные котлетки с сыром составляет 186,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов