| Картофель (Варка со сливом) | 700 г |
| Вода | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 200 г |
| Шампиньоны, выращенные под ультрафиолетом | 500 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 150 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 100 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 50 г |
Отличная идея для ужина,одинаково вкусно и в горячем и холодном виде
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1403 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 4.9% | 1689 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 5.9% | 1400 г |
| Углеводы | 16.7 г | 219 г | 7.6% | 6.3% | 1311 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 5.8% | 1429 г |
| Вода | 74.3 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3059 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.2 мкг | 900 мкг | 3.4% | 2.8% | 2980 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 5.4% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.221 мг | 1.8 мг | 12.3% | 10.3% | 814 г |
| Витамин В4, холин | 35.24 мг | 500 мг | 7% | 5.8% | 1419 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.705 мг | 5 мг | 14.1% | 11.8% | 709 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.179 мг | 2 мг | 9% | 7.5% | 1117 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.596 мкг | 400 мкг | 3.6% | 3% | 2740 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.129 мкг | 3 мкг | 4.3% | 3.6% | 2326 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.29 мг | 90 мг | 7% | 5.8% | 1431 г |
| Витамин D, кальциферол | 9.822 мкг | 10 мкг | 98.2% | 81.8% | 102 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 9.667 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.84 мг | 15 мг | 5.6% | 4.7% | 1786 г |
| Витамин Н, биотин | 1.795 мкг | 50 мкг | 3.6% | 3% | 2786 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.8% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5455 мг | 20 мг | 12.7% | 10.6% | 786 г |
| Ниацин | 0.625 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.364 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 388.12 мг | 2500 мг | 15.5% | 12.9% | 644 г |
| Кальций, Ca | 49.35 мг | 1000 мг | 4.9% | 4.1% | 2026 г |
| Кремний, Si | 15.52 мг | 30 мг | 51.7% | 43.1% | 193 г |
| Магний, Mg | 16.46 мг | 400 мг | 4.1% | 3.4% | 2430 г |
| Натрий, Na | 38.22 мг | 1300 мг | 2.9% | 2.4% | 3401 г |
| Сера, S | 53.39 мг | 1000 мг | 5.3% | 4.4% | 1873 г |
| Фосфор, P | 104.1 мг | 800 мг | 13% | 10.8% | 768 г |
| Хлор, Cl | 63.7 мг | 2300 мг | 2.8% | 2.3% | 3611 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 410.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 54.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.852 мг | 18 мг | 4.7% | 3.9% | 2113 г |
| Йод, I | 2.99 мкг | 150 мкг | 2% | 1.7% | 5017 г |
| Кобальт, Co | 3.061 мкг | 10 мкг | 30.6% | 25.5% | 327 г |
| Литий, Li | 22.54 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1834 мг | 2 мг | 9.2% | 7.7% | 1091 г |
| Медь, Cu | 232.06 мкг | 1000 мкг | 23.2% | 19.3% | 431 г |
| Молибден, Mo | 4.542 мкг | 70 мкг | 6.5% | 5.4% | 1541 г |
| Никель, Ni | 1.971 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.35 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 186.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.817 мкг | 55 мкг | 19.7% | 16.4% | 508 г |
| Стронций, Sr | 3.68 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.3 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 16461 г |
| Хром, Cr | 3.71 мкг | 50 мкг | 7.4% | 6.2% | 1348 г |
| Цинк, Zn | 0.8207 мг | 12 мг | 6.8% | 5.7% | 1462 г |
| Цирконий, Zr | 0.89 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.018 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.591 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.126 г | ~ | |||
| Валин | 0.152 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.08 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.106 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.183 г | ~ | |||
| Лизин | 0.164 г | ~ | |||
| Метионин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
| Треонин | 0.11 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.122 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.233 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.989 г | ~ | |||
| Аланин | 0.108 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.228 г | ~ | |||
| Глицин | 0.083 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.378 г | ~ | |||
| Пролин | 0.136 г | ~ | |||
| Серин | 0.149 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.111 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 17.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 38.17 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.606 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.424 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.003 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.012 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.038 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.035 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.077 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.419 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.212 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.131 г | min 16.8 г | 6.7% | 5.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.809 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.966 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.6% | 7.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.858 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка картошка + грибы составляет 120 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».