Мой здоровый рацион

Рецепт Приправа для рыбы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Приправа для рыбы

Паприка, перец сладкий молотый 10 г
4 Перца 3 г
Куркума, молотая 10 г
Базилик, сушеный 5 г
Карри, порошок 3 г
Мускатный орех, молотый 5 г
Анис, семена 3 г
Шалфей, молотый 3 г
Тимьян, сушеный 3 г
Лавровый лист 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Приправа для рыбы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 318.2 ккал 1684 ккал 18.9% 5.9% 529 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 5.1% 618 г
Жиры 11.7 г 56 г 20.9% 6.6% 479 г
Углеводы 29 г 219 г 13.2% 4.1% 755 г
Углеводы (общие) 54.4 г ~
Пищевые волокна 30.4 г 20 г 152% 47.8% 66 г
Вода 9.8 г 2273 г 0.4% 0.1% 23194 г
Зола 7.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 596.3 мкг 900 мкг 66.3% 20.8% 151 г
альфа Каротин 135.729 мкг ~
бета Каротин 6.143 мг 5 мг 122.9% 38.6% 81 г
бета Криптоксантин 1307 мкг ~
Ликопин 40.938 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4303.333 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.245 мг 1.5 мг 16.3% 5.1% 612 г
Витамин В2, рибофлавин 0.541 мг 1.8 мг 30.1% 9.5% 333 г
Витамин В4, холин 37.94 мг 500 мг 7.6% 2.4% 1318 г
Витамин В5, пантотеновая 0.84 мг 5 мг 16.8% 5.3% 595 г
Витамин В6, пиридоксин 1.026 мг 2 мг 51.3% 16.1% 195 г
Витамин В9, фолаты 106.524 мкг 400 мкг 26.6% 8.4% 376 г
Витамин C, аскорбиновая 12.48 мг 90 мг 13.9% 4.4% 721 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 11.017 мг 15 мг 73.4% 23.1% 136 г
бета Токоферол 0.075 мг ~
гамма Токоферол 1.095 мг ~
дельта Токоферол 0.052 мг ~
Витамин К, филлохинон 422.4 мкг 120 мкг 352% 110.6% 28 г
Витамин РР, НЭ 4.3931 мг 20 мг 22% 6.9% 455 г
Бетаин 6.977 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1598.33 мг 2500 мг 63.9% 20.1% 156 г
Кальций, Ca 706.26 мг 1000 мг 70.6% 22.2% 142 г
Магний, Mg 257 мг 400 мг 64.3% 20.2% 156 г
Натрий, Na 41.65 мг 1300 мг 3.2% 1% 3121 г
Сера, S 116.67 мг 1000 мг 11.7% 3.7% 857 г
Фосфор, P 265.6 мг 800 мг 33.2% 10.4% 301 г
Микроэлементы
Железо, Fe 42.136 мг 18 мг 234.1% 73.6% 43 г
Марганец, Mn 7.8775 мг 2 мг 393.9% 123.8% 25 г
Медь, Cu 1051.55 мкг 1000 мкг 105.2% 33.1% 95 г
Селен, Se 6.871 мкг 55 мкг 12.5% 3.9% 800 г
Фтор, F 0.56 мкг 4000 мкг 714286 г
Цинк, Zn 4.4306 мг 12 мг 36.9% 11.6% 271 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.482 г ~
Валин 0.523 г ~
Гистидин* 0.148 г ~
Изолейцин 0.396 г ~
Лейцин 0.636 г ~
Лизин 0.399 г ~
Метионин 0.116 г ~
Треонин 0.288 г ~
Триптофан 0.096 г ~
Фенилаланин 0.404 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.359 г ~
Аспарагиновая кислота 1.408 г ~
Глицин 0.44 г ~
Глутаминовая кислота 1.118 г ~
Пролин 0.94 г ~
Серин 0.265 г ~
Тирозин 0.249 г ~
Цистеин 0.111 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 10.5%
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 15.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 79.396 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.061 г ~
10:0 Каприновая 0.233 г ~
12:0 Лауриновая 0.12 г ~
13:0 Тридекановая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 2.608 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.108 г ~
17:0 Маргариновая 0.07 г ~
18:0 Стеариновая 0.317 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.32 г min 16.8 г 13.8% 4.3%
14:1 Миристолеиновая 0.032 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.195 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.034 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.028 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.007 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.579 г от 11.2 до 20.6 г 23% 7.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.234 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.345 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.142 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.018 г ~
Трансжиры 0.012 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.012 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.012 г ~

Энергетическая ценность Приправа для рыбы составляет 318,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов