| Шпинат | 60 г |
| Авокадо | 92 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 95 г |
| Льняное масло холодного отжима | 20 г |
| Семена чиа, сушеные | 21 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 160.6 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1049 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 2.3% | 2714 г |
| Жиры | 14 г | 56 г | 25% | 15.6% | 400 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 0.8% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 5.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.4 г | 20 г | 27% | 16.8% | 370 г |
| Вода | 73.3 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3101 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 202.4 мкг | 900 мкг | 22.5% | 14% | 445 г |
| альфа Каротин | 7.667 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.221 мг | 5 мг | 24.4% | 15.2% | 410 г |
| бета Криптоксантин | 8.944 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 86.569 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.107 мг | 1.5 мг | 7.1% | 4.4% | 1402 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 4.1% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 10.51 мг | 500 мг | 2.1% | 1.3% | 4757 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.589 мг | 5 мг | 11.8% | 7.3% | 849 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 4.2% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 46.17 мкг | 400 мкг | 11.5% | 7.2% | 866 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.02 мг | 90 мг | 25.6% | 15.9% | 391 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.482 мг | 15 мг | 9.9% | 6.2% | 1012 г |
| бета Токоферол | 0.054 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 2.103 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.121 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.417 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.5% | 11990 г |
| Витамин К, филлохинон | 110.6 мкг | 120 мкг | 92.2% | 57.4% | 108 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.68 мг | 20 мг | 8.4% | 5.2% | 1190 г |
| Ниацин | 0.29 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.224 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 441.52 мг | 2500 мг | 17.7% | 11% | 566 г |
| Кальций, Ca | 76.61 мг | 1000 мг | 7.7% | 4.8% | 1305 г |
| Кремний, Si | 12.646 мг | 30 мг | 42.2% | 26.3% | 237 г |
| Магний, Mg | 57.37 мг | 400 мг | 14.3% | 8.9% | 697 г |
| Натрий, Na | 9.39 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.4% | 13845 г |
| Сера, S | 28.37 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.7% | 3525 г |
| Фосфор, P | 105.3 мг | 800 мг | 13.2% | 8.2% | 760 г |
| Хлор, Cl | 27.86 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.7% | 8256 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 66.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.85 мг | 18 мг | 21.4% | 13.3% | 468 г |
| Йод, I | 3.97 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.6% | 3778 г |
| Кобальт, Co | 2.313 мкг | 10 мкг | 23.1% | 14.4% | 432 г |
| Литий, Li | 9.712 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4769 мг | 2 мг | 23.8% | 14.8% | 419 г |
| Медь, Cu | 167.06 мкг | 1000 мкг | 16.7% | 10.4% | 599 г |
| Молибден, Mo | 3.392 мкг | 70 мкг | 4.8% | 3% | 2064 г |
| Никель, Ni | 4.58 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.493 мкг | 55 мкг | 8.2% | 5.1% | 1224 г |
| Стронций, Sr | 13.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.13 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 22063 г |
| Хром, Cr | 2.23 мкг | 50 мкг | 4.5% | 2.8% | 2242 г |
| Цинк, Zn | 0.7197 мг | 12 мг | 6% | 3.7% | 1667 г |
| Цирконий, Zr | 1.58 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.155 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.239 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.219 г | ~ | |||
| Валин | 0.139 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.07 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.116 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.189 г | ~ | |||
| Лизин | 0.159 г | ~ | |||
| Метионин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.108 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.139 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.531 г | ~ | |||
| Аланин | 0.146 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.291 г | ~ | |||
| Глицин | 0.131 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.583 г | ~ | |||
| Пролин | 0.114 г | ~ | |||
| Серин | 0.141 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.084 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 5.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 137.8% | 85.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 26.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 8.403 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 2.722 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 38.583 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.176 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.316 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.579 г | min 16.8 г | 27.3% | 17% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.229 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.329 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.27 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.017 г | от 11.2 до 20.6 г | 62.7% | 39% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.955 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.415 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 5.046 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 5.042 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.017 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ | |||
| 22:1 Брассидовая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат со шпинатом и авокадо составляет 160,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».