Мой здоровый рацион

Рецепт Коржи медовые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Коржи медовые

Яйцо куриное 160 г
Маргарин, 80% жира, без соли, в пластиковой коробке 400 г
Сахар песок 250 г
Мед пчелиный 125 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 15 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы 750 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коржи медовые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 467.7 ккал 1684 ккал 27.8% 5.9% 360 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 1.9% 1152 г
Жиры 23.2 г 56 г 41.4% 8.9% 241 г
Углеводы 58.9 г 219 г 26.9% 5.8% 372 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 1.9% 1111 г
Вода 7.6 г 2273 г 0.3% 0.1% 29908 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 246.1 мкг 900 мкг 27.3% 5.8% 366 г
Ретинол 0.231 мг ~
бета Каротин 0.169 мг 5 мг 3.4% 0.7% 2959 г
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 1.3% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 0.8% 2609 г
Витамин В4, холин 56.08 мг 500 мг 11.2% 2.4% 892 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6% 1.3% 1667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 1.2% 1852 г
Витамин В9, фолаты 15.813 мкг 400 мкг 4% 0.9% 2530 г
Витамин В12, кобаламин 0.077 мкг 3 мкг 2.6% 0.6% 3896 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.235 мкг 10 мкг 2.4% 0.5% 4255 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.929 мг 15 мг 32.9% 7% 304 г
Витамин Н, биотин 3.158 мкг 50 мкг 6.3% 1.3% 1583 г
Витамин К, филлохинон 24.5 мкг 120 мкг 20.4% 4.4% 490 г
Витамин РР, НЭ 1.8673 мг 20 мг 9.3% 2% 1071 г
Ниацин 0.637 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.97 мг 2500 мг 3.4% 0.7% 2977 г
Кальций, Ca 17.33 мг 1000 мг 1.7% 0.4% 5770 г
Кремний, Si 2 мг 30 мг 6.7% 1.4% 1500 г
Магний, Mg 9.8 мг 400 мг 2.5% 0.5% 4082 г
Натрий, Na 297.86 мг 1300 мг 22.9% 4.9% 436 г
Сера, S 54.44 мг 1000 мг 5.4% 1.2% 1837 г
Фосфор, P 66.3 мг 800 мг 8.3% 1.8% 1207 г
Хлор, Cl 28.22 мг 2300 мг 1.2% 0.3% 8150 г
Микроэлементы
Бор, B 18.5 мкг ~
Ванадий, V 45 мкг ~
Железо, Fe 0.983 мг 18 мг 5.5% 1.2% 1831 г
Йод, I 3.05 мкг 150 мкг 2% 0.4% 4918 г
Кобальт, Co 1.892 мкг 10 мкг 18.9% 4% 529 г
Марганец, Mn 0.2906 мг 2 мг 14.5% 3.1% 688 г
Медь, Cu 63.85 мкг 1000 мкг 6.4% 1.4% 1566 г
Молибден, Mo 6.89 мкг 70 мкг 9.8% 2.1% 1016 г
Никель, Ni 1.1 мкг ~
Селен, Se 6.277 мкг 55 мкг 11.4% 2.4% 876 г
Фтор, F 25.2 мкг 4000 мкг 0.6% 0.1% 15873 г
Хром, Cr 1.53 мкг 50 мкг 3.1% 0.7% 3268 г
Цинк, Zn 0.4759 мг 12 мг 4% 0.9% 2522 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 34.708 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 23.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.284 г ~
Валин 0.317 г ~
Гистидин* 0.136 г ~
Изолейцин 0.279 г ~
Лейцин 0.52 г ~
Лизин 0.221 г ~
Метионин 0.12 г ~
Метионин + Цистеин 0.252 г ~
Треонин 0.22 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.319 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.496 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.241 г ~
Аспарагиновая кислота 0.301 г ~
Глицин 0.22 г ~
Глутаминовая кислота 1.729 г ~
Пролин 0.528 г ~
Серин 0.349 г ~
Тирозин 0.176 г ~
Цистеин 0.131 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.4 г от 0.9 до 3.7 г 100% 21.4%
Омега-6 жирные кислоты 6.2 г от 4.7 до 16.8 г 100% 21.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.8 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.006 г ~
12:0 Лауриновая 0.115 г ~
14:0 Миристиновая 0.068 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.17 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 1.648 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 10.301 г min 16.8 г 61.3% 13.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 9.964 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.186 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.52 г от 11.2 до 20.6 г 67.1% 14.3%
18:2 Линолевая (ud) 6.132 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.363 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~

Энергетическая ценность Коржи медовые составляет 467,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».