| Кабачок | 200 г |
| Чеснок | 3 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Кукурузная мука Кудесница | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
Кабачок и чеснок натереть на тёрке, добавить яйцо, кукурузную муку, соль и перец, всё смешать и жарить на сковороде с кокосовым маслом 2 гр.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.8 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 6% | 1287 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 5.5% | 1382 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 5.2% | 1474 г |
| Углеводы | 18 г | 219 г | 8.2% | 6.3% | 1217 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 7.6% | 1000 г |
| Вода | 69.2 г | 2273 г | 3% | 2.3% | 3285 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77.9 мкг | 900 мкг | 8.7% | 6.7% | 1155 г |
| Ретинол | 0.069 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.067 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 0.8% | 9615 г |
| бета Криптоксантин | 0.139 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.111 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.522 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.8% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.158 мг | 1.8 мг | 8.8% | 6.7% | 1139 г |
| Витамин В4, холин | 80.73 мг | 500 мг | 16.1% | 12.3% | 619 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.49 мг | 5 мг | 9.8% | 7.5% | 1020 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.173 мг | 2 мг | 8.7% | 6.7% | 1156 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.644 мкг | 400 мкг | 4.4% | 3.4% | 2267 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.144 мкг | 3 мкг | 4.8% | 3.7% | 2083 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.83 мг | 90 мг | 18.7% | 14.3% | 535 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.611 мкг | 10 мкг | 6.1% | 4.7% | 1637 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.289 мг | 15 мг | 1.9% | 1.5% | 5190 г |
| гамма Токоферол | 0.036 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.056 мкг | 50 мкг | 12.1% | 9.3% | 826 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.8 мкг | 120 мкг | 4.8% | 3.7% | 2069 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8308 мг | 20 мг | 9.2% | 7% | 1092 г |
| Ниацин | 0.739 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.049 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 315.1 мг | 2500 мг | 12.6% | 9.6% | 793 г |
| Кальций, Ca | 39.45 мг | 1000 мг | 3.9% | 3% | 2535 г |
| Кремний, Si | 33.376 мг | 30 мг | 111.3% | 85.1% | 90 г |
| Магний, Mg | 14.91 мг | 400 мг | 3.7% | 2.8% | 2683 г |
| Натрий, Na | 254.89 мг | 1300 мг | 19.6% | 15% | 510 г |
| Сера, S | 51.53 мг | 1000 мг | 5.2% | 4% | 1941 г |
| Фосфор, P | 69.6 мг | 800 мг | 8.7% | 6.7% | 1149 г |
| Хлор, Cl | 375.44 мг | 2300 мг | 16.3% | 12.5% | 613 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 87.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.234 мг | 18 мг | 6.9% | 5.3% | 1459 г |
| Йод, I | 5.73 мкг | 150 мкг | 3.8% | 2.9% | 2618 г |
| Кобальт, Co | 4.233 мкг | 10 мкг | 42.3% | 32.3% | 236 г |
| Литий, Li | 0.05 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2204 мг | 2 мг | 11% | 8.4% | 907 г |
| Медь, Cu | 85.23 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 6.5% | 1173 г |
| Молибден, Mo | 5.59 мкг | 70 мкг | 8% | 6.1% | 1252 г |
| Никель, Ni | 1.506 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.014 мкг | 55 мкг | 16.4% | 12.5% | 610 г |
| Фтор, F | 20.5 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 19512 г |
| Хром, Cr | 2.78 мкг | 50 мкг | 5.6% | 4.3% | 1799 г |
| Цинк, Zn | 0.6131 мг | 12 мг | 5.1% | 3.9% | 1957 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.433 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.221 г | ~ | |||
| Валин | 0.217 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.095 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.169 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.306 г | ~ | |||
| Лизин | 0.251 г | ~ | |||
| Метионин | 0.117 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.2 г | ~ | |||
| Треонин | 0.171 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.183 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.314 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.201 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.35 г | ~ | |||
| Глицин | 0.119 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.5 г | ~ | |||
| Пролин | 0.119 г | ~ | |||
| Серин | 0.261 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.136 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 8.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 158.33 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.511 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.572 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.246 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.385 г | min 16.8 г | 8.2% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.14 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.356 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.309 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ ПП составляет 130,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».